Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 220 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 60 г
Вода 55 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 350 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Корица, молотая 2 tsp
Имбирь Молотый [Haas] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.1% 1288 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 4.3% 629 г
Углеводы 66.9 г 219 г 30.5% 8.2% 327 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12989 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 1.9% 1426 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 0.862 мкг ~
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.484 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 0.1% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.04 мкг 400 мкг 1000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13393 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0282 мг 20 мг 0.1% 70922 г
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.33 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 57737 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12240 г
Магний, Mg 0.47 мг 400 мг 0.1% 85106 г
Натрий, Na 81.69 мг 1300 мг 6.3% 1.7% 1591 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 121951 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.1% 34783 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.6% 1709 г
Медь, Cu 2.55 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 39216 г
Молибден, Mo 0.113 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 61947 г
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46610 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54496 г
Цинк, Zn 0.0219 мг 12 мг 0.2% 0.1% 54795 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.361 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 0.755 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.725 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.193 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 373,6 кКал.

  • Порция = 8 гр (29.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 66.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 17.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 373,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы