Рецепт Лазанья с курицей 3614г-300г противень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с курицей 3614г-300г противень

Жир куриный 15 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1055 г
Лук репчатый (Пассерование) 570 г
Баклажан (Жарка) 640 г
Перец сладкий красный (Жарка) 380 г
Кабачок (Жарка) 368 г
Подсолнечное масло 25 г
Сок томатный 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 305 г
Приправа для птицы 2 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сыр Арла Натура сливочный легкий 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с курицей 3614г-300г противень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.2% 639 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.5% 1400 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4% 1955 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7% 1111 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 6.8% 1152 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.3% 1818 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.668 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.6% 1682 г
Витамин В4, холин 56 мг 500 мг 11.2% 8.7% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 12% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 14.3% 546 г
Витамин В9, фолаты 10.573 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3783 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.3% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 20.98 мг 90 мг 23.3% 18.1% 429 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 5.1% 1526 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.199 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2274 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.325 мг 20 мг 16.6% 12.9% 602 г
Ниацин 3.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.36 мг 2500 мг 12.3% 9.6% 816 г
Кальций, Ca 74.92 мг 1000 мг 7.5% 5.8% 1335 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 21.7% 360 г
Магний, Mg 38.54 мг 400 мг 9.6% 7.5% 1038 г
Натрий, Na 192.02 мг 1300 мг 14.8% 11.5% 677 г
Сера, S 107.85 мг 1000 мг 10.8% 8.4% 927 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 11% 710 г
Хлор, Cl 267.63 мг 2300 мг 11.6% 9% 859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.2 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 9.92 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 5.8% 1361 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4438 г
Кобальт, Co 5.24 мкг 10 мкг 52.4% 40.8% 191 г
Литий, Li 11.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 6% 1298 г
Медь, Cu 128.46 мкг 1000 мкг 12.8% 10% 778 г
Молибден, Mo 6.99 мкг 70 мкг 10% 7.8% 1001 г
Никель, Ni 1.16 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 130.3 мкг ~
Селен, Se 8.822 мкг 55 мкг 16% 12.5% 623 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 53.16 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7524 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 13.8% 566 г
Цинк, Zn 0.8756 мг 12 мг 7.3% 5.7% 1370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.481 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 1.01 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.325 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.114 мг ~
бета Ситостерол 1.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.258 г min 16.8 г 7.5% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с курицей 3614г-300г противень составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ 3614Г-300Г ПРОТИВЕНЬ

Лазанья с курицей 3614г-300г противень богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином C - 23,3 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 12,3 %, кремнием - 27,8 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 52,4 %, медью - 12,8 %, селеном - 16 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Лазанья с курицей 3614г-300г противень

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с курицей 3614г-300г противень, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с курицей 3614г-300г противень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты