Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 1000 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 800 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 18 г |
Сахар песок | 25 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 264.5 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.1% | 916 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.6% | 1037 г |
Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 7.8% | 482 г |
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.9% | 645 г |
Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5626 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8411 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 3.6% | 1064 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.6% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 59.97 мг | 500 мг | 12% | 4.5% | 834 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.4% | 1114 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 13.911 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2875 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.5% | 1523 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.557 мг | 15 мг | 17% | 6.4% | 587 г |
Витамин Н, биотин | 3.428 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.6% | 1459 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9037 мг | 20 мг | 14.5% | 5.5% | 689 г |
Ниацин | 1.464 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.73 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.7% | 1383 г |
Кальций, Ca | 76.13 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.9% | 1314 г |
Кремний, Si | 1.85 мг | 30 мг | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 3.2% | 1184 г |
Натрий, Na | 650.64 мг | 1300 мг | 50% | 18.9% | 200 г |
Сера, S | 64.48 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.4% | 1551 г |
Фосфор, P | 116.1 мг | 800 мг | 14.5% | 5.5% | 689 г |
Хлор, Cl | 759.68 мг | 2300 мг | 33% | 12.5% | 303 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 776.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 61.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4323 г |
Кобальт, Co | 2.076 мкг | 10 мкг | 20.8% | 7.9% | 482 г |
Марганец, Mn | 0.6962 мг | 2 мг | 34.8% | 13.2% | 287 г |
Медь, Cu | 122.42 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4.6% | 817 г |
Молибден, Mo | 13.487 мкг | 70 мкг | 19.3% | 7.3% | 519 г |
Никель, Ni | 5.734 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.03 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.072 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
Цинк, Zn | 0.8461 мг | 12 мг | 7.1% | 2.7% | 1418 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 40.758 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 16.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.95 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.423 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 7.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.92 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб на кефире составляет 264,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 264.5 кКал | -% | |
Белки | 8.3 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 45.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
Вода | 40.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|