Рецепт Фрикадельки из индейки ВкусВилл, 300г (п/фабрикат, 1шт=25г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки из индейки ВкусВилл, 300г (п/фабрикат, 1шт=25г)

Индейка, мясо механически отделённое от костей	35 г
Индейка, только кожа	22 г
Вода водопроводная питьевая	25 г
Пшеничная мука, высшего сорта	2 г
Рисовая мука, белая	2 г
Протеин сывороточный Шоколад	7 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	1 г
Перец белый	1 г
Чеснок, порошок	1 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки из индейки ВкусВилл, 300г (п/фабрикат, 1шт=25г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226.2 ккал	1684 ккал	13.4%	5.9%	744 г
Белки	14.5 г	76 г	19.1%	8.4%	524 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	12.1%	366 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	1.4%	3174 г
Углеводы (общие)	5.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.1%	4000 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.1%	3788 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.4 мкг	900 мкг	2.9%	1.3%	3409 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.201 мг	1.5 мг	13.4%	5.9%	746 г
Витамин В2, рибофлавин	0.307 мг	1.8 мг	17.1%	7.6%	586 г
Витамин В4, холин	13.43 мг	500 мг	2.7%	1.2%	3723 г
Витамин В5, пантотеновая	1.258 мг	5 мг	25.2%	11.1%	397 г
Витамин В6, пиридоксин	0.383 мг	2 мг	19.2%	8.5%	522 г
Витамин В9, фолаты	40.872 мкг	400 мкг	10.2%	4.5%	979 г
Витамин В12, кобаламин	0.501 мкг	3 мкг	16.7%	7.4%	599 г
Витамин C, аскорбиновая	7.48 мг	90 мг	8.3%	3.7%	1203 г
Витамин D, кальциферол	0.257 мкг	10 мкг	2.6%	1.1%	3891 г
Витамин D3, холекальциферол	0.257 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.238 мг	15 мг	8.3%	3.7%	1212 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.002 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	11.59 мкг	50 мкг	23.2%	10.3%	431 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	3.6927 мг	20 мг	18.5%	8.2%	542 г
Ниацин	0.024 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.54 мг	2500 мг	5.8%	2.6%	1730 г
Кальций, Ca	93.03 мг	1000 мг	9.3%	4.1%	1075 г
Кремний, Si	0.08 мг	30 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Магний, Mg	12.66 мг	400 мг	3.2%	1.4%	3160 г
Натрий, Na	817.59 мг	1300 мг	62.9%	27.8%	159 г
Сера, S	91.81 мг	1000 мг	9.2%	4.1%	1089 г
Фосфор, P	100.9 мг	800 мг	12.6%	5.6%	793 г
Хлор, Cl	1194.2 мг	2300 мг	51.9%	22.9%	193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	1.8 мкг	~
Железо, Fe	1.054 мг	18 мг	5.9%	2.6%	1708 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.332 мкг	10 мкг	3.3%	1.5%	3012 г
Марганец, Mn	0.0961 мг	2 мг	4.8%	2.1%	2081 г
Медь, Cu	75.14 мкг	1000 мкг	7.5%	3.3%	1331 г
Молибден, Mo	3.36 мкг	70 мкг	4.8%	2.1%	2083 г
Никель, Ni	0.044 мкг	~
Олово, Sn	0.1 мкг	~
Селен, Se	12.484 мкг	55 мкг	22.7%	10%	441 г
Титан, Ti	0.22 мкг	~
Фтор, F	18.28 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21882 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%		125000 г
Цинк, Zn	1.4507 мг	12 мг	12.1%	5.3%	827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.371 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.555 г	~
Валин	0.336 г	~
Гистидин*	0.251 г	~
Изолейцин	0.287 г	~
Лейцин	0.607 г	~
Лизин	0.626 г	~
Метионин	0.202 г	~
Треонин	0.331 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.314 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.537 г	~
Аспарагиновая кислота	0.735 г	~
Гидроксипролин	0.196 г	~
Глицин	0.67 г	~
Глутаминовая кислота	1.291 г	~
Пролин	0.587 г	~
Серин	0.365 г	~
Тирозин	0.264 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.269 г	от 0.9 до 3.7 г	29.9%	13.2%
Омега-6 жирные кислоты	3.704 г	от 4.7 до 16.8 г	78.8%	34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.63 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.676 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.026 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.022 г	~
12:0 Лауриновая	0.095 г	~
14:0 Миристиновая	0.269 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.962 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	1.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.072 г	min 16.8 г	30.2%	13.4%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.424 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.295 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.555 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.601 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.017 г	от 11.2 до 20.6 г	35.9%	15.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.679 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.15 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.262 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.135 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.123 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.095 г	~
16:1 транс	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.09 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.028 г	~
Полиеновые трансжиры	0.028 г	~

Энергетическая ценность Фрикадельки из индейки ВкусВилл, 300г (п/фабрикат, 1шт=25г) составляет 226,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	226.2 кКал	-%
	Белки	14.5 г	-%
	Жиры	15.3 г	-%
	Углеводы	6.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ИНДЕЙКИ ВКУСВИЛЛ, 300Г (П/ФАБРИКАТ, 1ШТ=25Г)

Фрикадельки из индейки ВкусВилл, 300г (п/фабрикат, 1шт=25г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,4 %, витамином B2 - 17,1 %, витамином B5 - 25,2 %, витамином B6 - 19,2 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином H - 23,2 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 51,9 %, селеном - 22,7 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Фрикадельки из индейки ВкусВилл, 300г (п/фабрикат, 1шт=25г)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фрикадельки из индейки ВкусВилл, 300г (п/фабрикат, 1шт=25г), калорийность 226,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки из индейки ВкусВилл, 300г (п/фабрикат, 1шт=25г), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе