Рецепт Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб

Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка]	300 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы]	10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	5 г
Вода	200 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.9 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	648 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	5%	768 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	1.2%	3111 г
Углеводы	51.2 г	219 г	23.4%	9%	428 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	36.3 г	2273 г	1.6%	0.6%	6262 г
Зола	0.8 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.25 мг	2500 мг			1000000 г
Кальций, Ca	75.7 мг	1000 мг	7.6%	2.9%	1321 г
Магний, Mg	0.84 мг	400 мг	0.2%	0.1%	47619 г
Натрий, Na	132.95 мг	1300 мг	10.2%	3.9%	978 г
Сера, S	0.5 мг	1000 мг	0.1%		200000 г
Фосфор, P	27.4 мг	800 мг	3.4%	1.3%	2920 г
Хлор, Cl	0.7 мг	2300 мг			328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.138 мг	18 мг	0.8%	0.3%	13043 г
Марганец, Mn	0.0009 мг	2 мг			222222 г
Медь, Cu	0.43 мкг	1000 мкг			232558 г
Молибден, Mo	0.8 мкг	70 мкг	1.1%	0.4%	8750 г
Селен, Se	0.003 мкг	55 мкг			1833333 г
Фтор, F	50 мкг	4000 мкг	1.3%	0.5%	8000 г
Цинк, Zn	0.0001 мг	12 мг			12000000 г

Энергетическая ценность Хлеб составляет 259,9 кКал.

Порция = 40 гр (104 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	259.9 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	51.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	36.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб, калорийность 259,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе