Рецепт Салат с крабовых палочек и мандарин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовых палочек и мандарин

Крабовые палочки 100 г
Мандарин 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Кукуруза, консервы 100 г
Чеснок 10 г
майонез 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовых палочек и мандарин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.2% 1520 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.1% 778 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.7% 2126 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2975 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 3.4% 2273 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 2.299 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.2% 1259 г
Витамин В4, холин 76.72 мг 500 мг 15.3% 11.9% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 8.1% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 22.667 мкг 400 мкг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 6.8% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 8.8% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 4.1% 1894 г
Витамин D3, холекальциферол 0.506 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.051 мг 15 мг 13.7% 10.7% 731 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3941 мг 20 мг 2% 1.6% 5075 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.55 мг 2500 мг 4.2% 3.3% 2391 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2874 г
Кремний, Si 1.438 мг 30 мг 4.8% 3.7% 2086 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4372 г
Натрий, Na 163.46 мг 1300 мг 12.6% 9.8% 795 г
Сера, S 38.67 мг 1000 мг 3.9% 3% 2586 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 5.7% 1377 г
Хлор, Cl 69.78 мг 2300 мг 3% 2.3% 3296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3711 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 3.564 мкг 10 мкг 35.6% 27.8% 281 г
Литий, Li 0.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3774 г
Медь, Cu 23.19 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4312 г
Молибден, Mo 15.272 мкг 70 мкг 21.8% 17% 458 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 7.859 мкг 55 мкг 14.3% 11.2% 700 г
Стронций, Sr 13.79 мкг ~
Фтор, F 40.52 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9872 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.93 г min 16.8 г 11.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.708 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовых палочек и мандарин составляет 128,1 кКал.

  • Порция = 145 гр (185.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК И МАНДАРИН

Салат с крабовых палочек и мандарин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином C - 11,3 %, витамином E - 13,7 %, кобальтом - 35,6 %, молибденом - 21,8 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Салат с крабовых палочек и мандарин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовых палочек и мандарин, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовых палочек и мандарин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы