Рецепт Кето меренга с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето меренга с кремом

Яичный белок куриный (Запекание) 145 г
Миндаль 50 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Сок лимонный 5 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 200 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Смородина черная 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето меренга с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.7% 1169 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 16.4% 260 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.8% 5475 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.2% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 7% 614 г
Ретинол 0.141 мг ~
альфа Каротин 0.328 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
бета Криптоксантин 0.657 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 7% 612 г
Витамин В4, холин 30.09 мг 500 мг 6% 2.6% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.927 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5046 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 4.9% 874 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.437 мг 15 мг 16.2% 6.9% 616 г
гамма Токоферол 0.135 мг ~
Витамин Н, биотин 2.736 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1827 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2852 мг 20 мг 6.4% 2.7% 1556 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.17 мг 2500 мг 7% 3% 1435 г
Кальций, Ca 74.07 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1350 г
Кремний, Si 7.105 мг 30 мг 23.7% 10.1% 422 г
Магний, Mg 27.12 мг 400 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Натрий, Na 282.86 мг 1300 мг 21.8% 9.3% 460 г
Сера, S 81.85 мг 1000 мг 8.2% 3.5% 1222 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 4.9% 871 г
Хлор, Cl 252.69 мг 2300 мг 11% 4.7% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3435 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4823 г
Кобальт, Co 1.544 мкг 10 мкг 15.4% 6.6% 648 г
Литий, Li 1.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 3.7% 1155 г
Медь, Cu 40.53 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2467 г
Молибден, Mo 5.755 мкг 70 мкг 8.2% 3.5% 1216 г
Никель, Ni 9.931 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 7.627 мкг 55 мкг 13.9% 5.9% 721 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36004 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2632 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2701 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.128 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.236 г ~
6:0 Капроновая 0.194 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.33 г ~
14:0 Миристиновая 1.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 1.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.682 г min 16.8 г 45.7% 19.6%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.811 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.424 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.265 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
Трансжиры 0.385 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.31 г ~
16:1 транс 0.035 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.275 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.074 г ~

Энергетическая ценность Кето меренга с кремом составляет 233,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО МЕРЕНГА С КРЕМОМ

Кето меренга с кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 16,3 %, витамином C - 11,4 %, витамином E - 16,2 %, кремнием - 23,7 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 11 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Кето меренга с кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето меренга с кремом, калорийность 233,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето меренга с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы