Рецепт свекла жаренная с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла жаренная с чесноком

Свекла (Жарка) 907 г
Чеснок луковица (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 48 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла жаренная с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.7% 3619 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.5% 848 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.9% 2489 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15.1% 645 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 16.08 мкг 400 мкг 4% 3.9% 2488 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 7.7% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.987 мг 15 мг 19.9% 19.4% 502 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.643 мг 20 мг 3.2% 3.1% 3110 г
Макроэлементы
Калий, K 296.31 мг 2500 мг 11.9% 11.6% 844 г
Кальций, Ca 48.1 мг 1000 мг 4.8% 4.7% 2079 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 5.8% 1701 г
Натрий, Na 358.85 мг 1300 мг 27.6% 26.9% 362 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 1% 9990 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 5.8% 1681 г
Хлор, Cl 536.85 мг 2300 мг 23.3% 22.7% 428 г
Микроэлементы
Бор, B 342.3 мкг ~
Ванадий, V 85.57 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 8.3% 1173 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 5.8% 1659 г
Кобальт, Co 3.051 мкг 10 мкг 30.5% 29.7% 328 г
Марганец, Mn 0.8676 мг 2 мг 43.4% 42.3% 231 г
Медь, Cu 183.37 мкг 1000 мкг 18.3% 17.8% 545 г
Молибден, Mo 13.113 мкг 70 мкг 18.7% 18.2% 534 г
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7106 г
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16300 г
Хром, Cr 24.45 мкг 50 мкг 48.9% 47.7% 204 г
Цинк, Zn 0.5893 мг 12 мг 4.9% 4.8% 2036 г

Энергетическая ценность свекла жаренная с чесноком составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ЖАРЕННАЯ С ЧЕСНОКОМ

свекла жаренная с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,9 %, калием - 11,9 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 43,4 %, медью - 18,3 %, молибденом - 18,7 %, хромом - 48,9 %

Чем полезен свекла жаренная с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла жаренная с чесноком, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла жаренная с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты