Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Вода 400 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Морковь, замороженная 40 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 210 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.9% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 10% 952 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.1% 3101 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 4.3% 2217 г
альфа Каротин 169.029 мкг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 7.7% 1241 г
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 24.3 мг 500 мг 4.9% 4.7% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.77 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10610 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин Н, биотин 1.149 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4352 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0712 мг 20 мг 5.4% 5.1% 1867 г
Ниацин 0.459 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.17 мг 2500 мг 2.4% 2.3% 4087 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8496 г
Кремний, Si 30.021 мг 30 мг 100.1% 95.4% 100 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2268 г
Натрий, Na 174.28 мг 1300 мг 13.4% 12.8% 746 г
Сера, S 23.39 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4275 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 6.3% 1518 г
Хлор, Cl 266.61 мг 2300 мг 11.6% 11.1% 863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.6 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 44.55 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4306 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24590 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 8.4% 1142 г
Литий, Li 1.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.3979 мг 2 мг 19.9% 19% 503 г
Медь, Cu 89.62 мкг 1000 мкг 9% 8.6% 1116 г
Молибден, Mo 2.396 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2922 г
Никель, Ni 0.995 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 4.246 мкг 55 мкг 7.7% 7.3% 1295 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 5.94 мкг ~
Фтор, F 73.99 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5406 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.5384 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2229 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 100,1 %, хлором - 11,6 %, марганцем - 19,9 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы