Рецепт Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита

Хлеб конверт 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Йогурт дом 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.3% 1118 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 4.1% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.5% 2970 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.9% 1525 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.205 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12480 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 5% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 6.4% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 1% 10225 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.5824 мг 20 мг 17.9% 18.7% 558 г
Ниацин 2.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.31 мг 2500 мг 6.8% 7.1% 1468 г
Кальций, Ca 57.46 мг 1000 мг 5.7% 5.9% 1740 г
Кремний, Si 7.558 мг 30 мг 25.2% 26.3% 397 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 2.6% 3968 г
Натрий, Na 313.13 мг 1300 мг 24.1% 25.1% 415 г
Сера, S 69.33 мг 1000 мг 6.9% 7.2% 1442 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 12.8% 811 г
Хлор, Cl 347.69 мг 2300 мг 15.1% 15.7% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3529 г
Йод, I 12.94 мкг 150 мкг 8.6% 9% 1159 г
Кобальт, Co 10.916 мкг 10 мкг 109.2% 113.9% 92 г
Литий, Li 6.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2685 г
Медь, Cu 57.22 мкг 1000 мкг 5.7% 5.9% 1748 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 4.9% 2146 г
Никель, Ni 4.42 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 1.288 мкг 55 мкг 2.3% 2.4% 4270 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 239.71 мкг 4000 мкг 6% 6.3% 1669 г
Хром, Cr 22.53 мкг 50 мкг 45.1% 47% 222 г
Цинк, Zn 0.4797 мг 12 мг 4% 4.2% 2502 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пита составляет 95,9 кКал.

  • Порция = 430 гр (412.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА

Пита богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,9 %, кремнием - 25,2 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 109,2 %, хромом - 45,1 %

Чем полезен Пита

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы