Рецепт Щи с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с куриной грудкой

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Морковь 75 г
Картофель 150 г
Перец сладкий красный 70 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Укроп 30 г
Капуста белокочанная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 20.6% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.7% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 29.2% 1335 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 31.1% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.4% 7200 г
Витамин В4, холин 14.58 мг 500 мг 2.9% 11.3% 3429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 20.6% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 31.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 4.024 мкг 400 мкг 1% 3.9% 9940 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 4.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 12.24 мг 90 мг 13.6% 52.9% 735 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 3.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 20.6% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.4372 мг 20 мг 7.2% 28% 1392 г
Ниацин 1.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.68 мг 2500 мг 4.6% 17.9% 2180 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9183 г
Кремний, Si 7.075 мг 30 мг 23.6% 91.8% 424 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 17.5% 2225 г
Натрий, Na 12.73 мг 1300 мг 1% 3.9% 10212 г
Сера, S 41.16 мг 1000 мг 4.1% 16% 2430 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 17.5% 2235 г
Хлор, Cl 23.15 мг 2300 мг 1% 3.9% 9935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 8.2% 4865 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 8982 г
Кобальт, Co 2.271 мкг 10 мкг 22.7% 88.3% 440 г
Литий, Li 7.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 9.7% 4024 г
Медь, Cu 34.99 мкг 1000 мкг 3.5% 13.6% 2858 г
Молибден, Mo 4.678 мкг 70 мкг 6.7% 26.1% 1496 г
Никель, Ni 2.101 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 3.671 мкг 55 мкг 6.7% 26.1% 1498 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 88.08 мкг 4000 мкг 2.2% 8.6% 4541 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 41.6% 933 г
Цинк, Zn 0.2841 мг 12 мг 2.4% 9.3% 4224 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи с куриной грудкой составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Щи с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кремнием - 23,6 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Щи с куриной грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с куриной грудкой, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты