Рецепт Пирог с маком и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с маком и творогом
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 220 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Мак [Добрый Гном] | 100 г |
| Творог 5% жирности | 500 г |
| Крахмал картофельный | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с маком и творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.9 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.1% | 567 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.1% | 431 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 4.6% | 766 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3.5% | 988 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.3% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 57.6 мг | 500 мг | 11.5% | 4% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.524 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.9% | 1858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 6.8% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 5.793 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5243 мг | 20 мг | 12.6% | 4.4% | 792 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.65 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2953 г |
| Кальций, Ca | 77.56 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.7% | 1289 г |
| Кремний, Si | 0.701 мг | 30 мг | 2.3% | 0.8% | 4280 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2985 г |
| Натрий, Na | 142.69 мг | 1300 мг | 11% | 3.8% | 911 г |
| Сера, S | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.1% | 852 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 5.6% | 618 г |
| Хлор, Cl | 67.97 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2503 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 7.9% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1874 г |
| Медь, Cu | 51.53 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.8% | 1941 г |
| Молибден, Mo | 5.976 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3% | 1171 г |
| Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.746 мкг | 55 мкг | 30.4% | 10.6% | 328 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17109 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4076 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.268 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.099 г | min 16.8 г | 18.4% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с маком и творогом составляет 286,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 286.9 кКал | -% | |
| Белки | 13.4 г | -% | |
| Жиры | 13 г | -% | |
| Углеводы | 28.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 42.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С МАКОМ И ТВОРОГОМ
Пирог с маком и творогом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, витамином B12 - 19,6 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 30,4 %
Чем полезен Пирог с маком и творогом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушеная картошка с грибами и фрикадельками
- Паштет с мясом птицы
- кокосовые чипсы o my godness
- Фисташки
- Нектар персик/яблоко (Сады Кубани)
- Кейл
- Кабачки (печёные в томатном соусе) "ООО Вкусный продукт"
- Салат Чука с капустой 115гр
- Фарш рыбный (из трески)
- Котлеты минтай
- Суп гороховый с копчёной курицей и беконом 250гр
- Сок Апельсин (Сады Кубани)
- Рыба под картофельной шубкой минтай 205 гр
- Творожная ватрушка с заливкой
- ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ
- Хлеб. Ржаной Край. Дикси
- Пивной напиток Desperados Original Tequila
- Гранатовый брослет
- Соус молочный
- protein balls
- 1. ✳️ Соевый минтай с овощами.
- Пирож берлинское новое
- Овсяноблин с творогом и курагой
- Mozzarella 45
- Торт
- батон австрійський темний
- Пирож наполеон новый
- Салат чука
- Котлеты рыбные Рубленые
- Овсяноблин с творогом и какосовой стружкой и сметана
- Протеиновый бисквит в шок. Fit Kit
- Мороженое рожок Sunreme малина-банан
- Овсяноблин с бананом и творогом
- Вареники с ягодами
- Овсяноблин с бананом и корицей
- Фруктовые пастилки
- Овсяноблин с творогом, клубникой, сметана
- Батерфляй мини эклеры
- Haoliyuan
- Прот. Печенье Snaq Fabriq с сол.карамелью
- Йогурт білий
- Хлебцы Leicht
- Авокадо с лимонным соком.
- Белковый коктейль
- Шоколад
- Арахисовая паста
- Krut frut 70гр
- Форель с броколли
- Vitaminisalat
- Салат летний
- Нутелла Nulacta
- Творог мягкий Савушкин 5%
- Фасоль зеленая с грибами
- Салат из моркови
- Пюре
- Kohupiima kreem pohla/150g
- Кешью жареный
- Сыр Алтайский кедр
- Сыр сливочный
- Салат с ананасами
- Борщ
- Равлик
- Салат
- Kommid Fazer/7.5
- Кофе со сгущёнкой
- Псиллиум
- Фрикадельки в соусе из томатной пасты
- Вафли венские, сгущенка
- Лапша быстрого приготовления Доширак
- Куриные битки
- Попкорн кукуруза
- аспаркам
- Попкорн
- Тарталетки
- Буженина диетическая из индейки
- Кокосовое печенье
- Вафли. Победа. Stevia
- Сырники
- Лещ запеченный
- Меренга
- Котлеты the taurus
- ? Говядина по-азиатски.
- Кетчуп слобода чили
- Витамин Д
- Каша пшеная на соевом молоке с печеными яблоками
- Рассольник
- Тефтели в соусе
- Салат кура сол огурец томат
- Сыр 50% твердый с томатом паприкой и базиликом, Неаполитанский Клуб сыра
- Котлеты из курицы и баранины
- Слойки с карамелизиров мандаринами, дольки обжар на масле и сазар
- Творожный пирог с желатином.
- Смесь овощная Мексиканская Своя Линия
- Динамит
- Крылышки в соево-медовом соусе
- Курник с курицей
- Paté salmone
- какао
- Соево-чечевичный суп с курицей.
- Крылья в аэрогриле январь 2023
Метки: Как приготовить Пирог с маком и творогом, калорийность 286,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с маком и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
