Рецепт Шоколадный кето торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кето торт

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 38 г
Натуральная Кокосовая Мука [Ufood] 10 г
Мука Миндальная [Narmak] 22 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 20 г
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кето торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 347 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 4% 510 г
Жиры 43.2 г 56 г 77.1% 15.9% 130 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 0.9% 2190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.3% 7239 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.4 мкг 900 мкг 34.2% 7% 293 г
Ретинол 0.284 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.6% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 2.4% 857 г
Витамин В4, холин 107.84 мг 500 мг 21.6% 4.4% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 2.2% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.846 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14055 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 1.4% 1422 г
Витамин D, кальциферол 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 2.8% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 0.8% 2712 г
Витамин Н, биотин 8.211 мкг 50 мкг 16.4% 3.4% 609 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5252 мг 20 мг 7.6% 1.6% 1311 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.54 мг 2500 мг 2.5% 0.5% 4062 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 0.5% 3836 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.2% 8197 г
Натрий, Na 56.63 мг 1300 мг 4.4% 0.9% 2296 г
Сера, S 73.09 мг 1000 мг 7.3% 1.5% 1368 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 2.2% 954 г
Хлор, Cl 63.41 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3627 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 1.2% 1670 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 1.1% 1845 г
Кобальт, Co 4.065 мкг 10 мкг 40.7% 8.4% 246 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Медь, Cu 34.51 мкг 1000 мкг 3.5% 0.7% 2898 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 0.7% 2870 г
Селен, Se 12.789 мкг 55 мкг 23.3% 4.8% 430 г
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17227 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.4821 мг 12 мг 4% 0.8% 2489 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.155 г ~
6:0 Капроновая 0.256 г ~
8:0 Каприловая 0.222 г ~
10:0 Каприновая 0.584 г ~
12:0 Лауриновая 0.748 г ~
14:0 Миристиновая 2.435 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 2.681 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.297 г min 16.8 г 61.3% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.26 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кето торт составляет 486 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 486 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 43.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕТО ТОРТ

Шоколадный кето торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,2 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 21,6 %, витамином D - 13,6 %, витамином H - 16,4 %, кобальтом - 40,7 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Шоколадный кето торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кето торт, калорийность 486 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кето торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты