Рецепт Картошка тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с курицей

Картофель 807 г
Лук репчатый 130 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 28 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Смесь Перцев [Kamis] 5 г
Вода 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.5% 1027 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.9% 1556 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.6% 3000 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7031 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.4% 2432 г
Витамин В4, холин 24.83 мг 500 мг 5% 5.4% 2014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 9.6% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 13.9% 775 г
Витамин В9, фолаты 5.913 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6765 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 9.41 мг 90 мг 10.5% 11.3% 956 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.2335 мг 20 мг 16.2% 17.5% 619 г
Ниацин 0.539 мг ~
Бетаин 2.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.76 мг 2500 мг 12.4% 13.4% 807 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7704 г
Кремний, Si 20.5 мг 30 мг 68.3% 73.7% 146 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 4.9% 2215 г
Натрий, Na 219.38 мг 1300 мг 16.9% 18.2% 593 г
Сера, S 82.58 мг 1000 мг 8.3% 9% 1211 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 10.8% 1001 г
Хлор, Cl 323.83 мг 2300 мг 14.1% 15.2% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 60.12 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.2% 2571 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6787 г
Кобальт, Co 2.418 мкг 10 мкг 24.2% 26.1% 414 г
Литий, Li 31.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 5% 2198 г
Медь, Cu 79.51 мкг 1000 мкг 8% 8.6% 1258 г
Молибден, Mo 4.178 мкг 70 мкг 6% 6.5% 1675 г
Никель, Ni 2.213 мкг ~
Рубидий, Rb 232.7 мкг ~
Селен, Se 4.866 мкг 55 мкг 8.8% 9.5% 1130 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 39.17 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10212 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 9% 1199 г
Цинк, Zn 0.6678 мг 12 мг 5.6% 6% 1797 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.523 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

Картошка тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 16,2 %, калием - 12,4 %, кремнием - 68,3 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Картошка тушеная с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с курицей, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы