Рецепт Свекла с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с орехами

Свекла, вареная 374 г
Грецкий орех 19 г
Подсолнечник, семечки 11 г
Яблоко 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.7% 1697 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.1% 2547 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.7% 952 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.7% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4500 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 2% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 61.163 мкг 400 мкг 15.3% 20% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 7.8% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 6.8% 1911 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8045 мг 20 мг 4% 5.2% 2486 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.99 мг 2500 мг 12.4% 16.2% 806 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3939 г
Кремний, Si 2.751 мг 30 мг 9.2% 12% 1091 г
Магний, Mg 28.2 мг 400 мг 7.1% 9.3% 1418 г
Натрий, Na 62.11 мг 1300 мг 4.8% 6.3% 2093 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 2.6% 4973 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 8.2% 1594 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 9.7% 1356 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 8.2% 1587 г
Литий, Li 0.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.3341 мг 2 мг 16.7% 21.8% 599 г
Медь, Cu 133.34 мкг 1000 мкг 13.3% 17.4% 750 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 4% 3210 г
Никель, Ni 14.005 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 1.761 мкг 55 мкг 3.2% 4.2% 3123 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 27.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14657 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3% 4310 г
Цинк, Zn 0.4615 мг 12 мг 3.8% 5% 2600 г
Цирконий, Zr 4.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 29%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 50%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.044 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.245 г ~

Энергетическая ценность Свекла с орехами составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ОРЕХАМИ

Свекла с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,3 %, калием - 12,4 %, марганцем - 16,7 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Свекла с орехами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с орехами, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги