Рецепт Рис с офощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с офощами

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
мексиканская смесь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с офощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 9.7% 1005 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3059 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 14.7% 659 г
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 16.6% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 1% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.7% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.167 мкг 400 мкг 3.8% 3.7% 2637 г
Витамин C, аскорбиновая 16.92 мг 90 мг 18.8% 18.2% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 5.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.6246 мг 20 мг 3.1% 3% 3202 г
Макроэлементы
Калий, K 88.94 мг 2500 мг 3.6% 3.5% 2811 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6274 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 4% 2441 г
Натрий, Na 263.67 мг 1300 мг 20.3% 19.7% 493 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5473 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 5.7% 1699 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65714 г
Микроэлементы
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 2% 4749 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9009 г
Марганец, Mn 0.379 мг 2 мг 19% 18.4% 528 г
Медь, Cu 64.11 мкг 1000 мкг 6.4% 6.2% 1560 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6301 г
Селен, Se 5.389 мкг 55 мкг 9.8% 9.5% 1021 г
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103359 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.4628 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2593 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис с офощами составляет 103,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (309.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОФОЩАМИ

Рис с офощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 18,8 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Рис с офощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с офощами, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с офощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты