Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кукурузная каша
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 0 г |
| Тыква (Варка без слива) | 0 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.3% | 2171 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.8% | 1931 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.4% | 3814 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 20.86 мг | 500 мг | 4.2% | 3.9% | 2397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 7% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.818 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 10.9% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 3.662 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.8% | 1365 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9722 мг | 20 мг | 4.9% | 4.5% | 2057 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.57 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.5% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 102.05 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.4% | 980 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Натрий, Na | 240.61 мг | 1300 мг | 18.5% | 17.1% | 540 г |
| Сера, S | 34.49 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2899 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 10.4% | 893 г |
| Хлор, Cl | 398.69 мг | 2300 мг | 17.3% | 16% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 2.3% | 4045 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.9% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 12.5% | 740 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3503 г |
| Медь, Cu | 38.49 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.5% | 2598 г |
| Молибден, Mo | 6.439 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.5% | 1087 г |
| Никель, Ni | 2.955 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.768 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Стронций, Sr | 15.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22624 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.6% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.4197 мг | 12 мг | 3.5% | 3.2% | 2859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 75.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША
кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,8 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 13,5 %
Чем полезен кукурузная каша
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- горбуша 01.01
- Салат с авокадо креветками и помидорами
- тортилья
- Bulgarian jogurtti
- горбуша горячего копчения
- кесадилья с горбушей
- сырныки
- запеканка из трески
- Творог обезжиренный
- свекла с чечевицей
- овсянка быстрая 41 г
- омлет
- салат с курой
- капуста с рисом
- салат из пекинской капусты
- тыква запеченная
- Филе шейки
- овощное рагу с грубами
- Салат 03.01.15
- Запеканка творожная 03.01.15
- Сацебели
- тофу
- торт желейный с творожным кремом
- пицца с куро и сыром
- каша гречневая молочная
- риткина
- пицца с сыром
- хлеб тонус
- икраа красная зернистая
- сырники
- тефтели из куриного фарша
- Свинина
- томатная паста
- блины с мясом
- печень куриная
- печень тушеная
- Курица, тушенная с капустой
- Borsch
- капуста квашеная с клюквой
- основа для пиццы (лаваш)
- пицца на лаваше скол 1
- хлеб ржаной
- пицца на лаваше
- Суп с гречкой на курином бульоне
- Similac premium 2
- Конфеты леденцы на палочке 35 гр
- котлеты курица свинина
- Овощной суп с машем
- витрум
- Новый рецепт
- Кальмары в сметане
- Фрукты в шоколаде
- Запеканка из отрубей
- Сыр пплавленый ветчина Fine life
- хлеб чиабатта зрновой
- Martini Bianco
- Similac premium 2 готовая смесь
- Винегрет
- паста болоньез
- Фасоль Красная в собств соку
- Фрукты в шоколаде
- Martini Bianco
- Банановый сок
- Конфеты Белорусочка
- СУП ЛАПША С КУРИЦЕЙ *
- гречка
- Свинина с гречкой и яйцами
- сырно-творожная выпечка
- Банановый сок
- Кролик в вине
- Кабачок и перец гриль
- Обжарка (пропорции неправильные)
- Коктейль "Утренняя свежесть"
- Humana каша гречневая молочная
- Хумана каша гречневая готовая
- Штрудель ежевичный
- Plasmon печенье
- молочная смесь С2
- Cremette light творожный сыр
- Финн крисп ржаные сухарики original
- Лосось вестфалия
- Кофе старбакс эспрессо даблшот
- Гуакамоле натуральное
- молоко 3%
- Сыр президент козий с медом
- мед розмариновый
- Колбаса фуэт
- Конфета "Чернослив с грецким орехом в шоколаде"
- Йогурт Активия натуральная
- Йогурт Данон Традиционный
- Свекольный салат
- Шоколад
- Сырник обезжиреный
- Овощная смесь от 04.01.15
- гренки с яйцом и молоком
- оладьи из картофеля
- пица buitoni assortito
- Сыр домашний
- омлет
- быстрый капустный пирог
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат из свеклы с зеленым горошком
38
2.6
0.1
6.1
11
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
108.3
13.9
2.3
7.3
7
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1277 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1368 кКал
Интересные блоги
