Рецепт Кабачки маринованные с укропом и маслом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки маринованные с укропом и маслом (копия)

Кабачок (Припускание) 1500 г
Чеснок 50 г
Подсолнечное масло 100 г
Уксус столовый 9% 100 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Сахар песок 80 г
Укроп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки маринованные с укропом и маслом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.1% 982 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.5% 2433 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2820 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4433 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.016 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3329 г
Витамин C, аскорбиновая 14.59 мг 90 мг 16.2% 17.6% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.504 мг 15 мг 16.7% 18.2% 599 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15015 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6735 мг 20 мг 3.4% 3.7% 2970 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.57 мг 2500 мг 8.3% 9% 1204 г
Кальций, Ca 29.94 мг 1000 мг 3% 3.3% 3340 г
Кремний, Si 24.428 мг 30 мг 81.4% 88.6% 123 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 2.7% 3960 г
Натрий, Na 840.03 мг 1300 мг 64.6% 70.3% 155 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15723 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 2.2% 4938 г
Хлор, Cl 1292.48 мг 2300 мг 56.2% 61.2% 178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3789 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 16.6% 652 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 8.1% 1360 г
Медь, Cu 49.83 мкг 1000 мкг 5% 5.4% 2007 г
Молибден, Mo 5.212 мкг 70 мкг 7.4% 8.1% 1343 г
Никель, Ni 1.475 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9076 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95012 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4.9% 2222 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 76.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.514 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.232 г ~

Энергетическая ценность Кабачки маринованные с укропом и маслом (копия) составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ С УКРОПОМ И МАСЛОМ (КОПИЯ)

Кабачки маринованные с укропом и маслом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином E - 16,7 %, кремнием - 81,4 %, хлором - 56,2 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Кабачки маринованные с укропом и маслом (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки маринованные с укропом и маслом (копия), калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки маринованные с укропом и маслом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты