Рецепт Творог с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с укропом

Творог 2% жирности 74 г
Сметана 20% жирности 20 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 15.9% 484 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.7% 1000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3105 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 6.1% 1271 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 3% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9.2% 837 г
Витамин В4, холин 42.72 мг 500 мг 8.5% 6.5% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 32.837 мкг 400 мкг 8.2% 6.3% 1218 г
Витамин В12, кобаламин 1.089 мкг 3 мкг 36.3% 28% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.7% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.8% 9934 г
Витамин Н, биотин 6.571 мкг 50 мкг 13.1% 10.1% 761 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.049 мг 20 мг 15.2% 11.7% 656 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.82 мг 2500 мг 3.8% 2.9% 2637 г
Кальций, Ca 117.27 мг 1000 мг 11.7% 9% 853 г
Кремний, Si 0.065 мг 30 мг 0.2% 0.2% 46154 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 4.4% 1769 г
Натрий, Na 35.33 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3680 г
Сера, S 157.53 мг 1000 мг 15.8% 12.2% 635 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 14.6% 526 г
Хлор, Cl 103.56 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 4.5% 1718 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 13.2% 585 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3431 г
Медь, Cu 55.55 мкг 1000 мкг 5.6% 4.3% 1800 г
Молибден, Mo 6.908 мкг 70 мкг 9.9% 7.6% 1013 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Олово, Sn 12.47 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 22.845 мкг 55 мкг 41.5% 32% 241 г
Стронций, Sr 19.57 мкг ~
Фтор, F 28.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14104 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Цинк, Zn 0.3651 мг 12 мг 3% 2.3% 3287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.681 г min 16.8 г 10% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%

Энергетическая ценность Творог с укропом составляет 129,8 кКал.

  • Порция = 49 гр (63.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С УКРОПОМ

Творог с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Творог с укропом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с укропом, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги