Рецепт Оладьи из кабачка и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка и шпината

Кабачок 330 г
Шпинат 60 г
Пшеничная Мука [Макфа] 60 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.3% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.3% 1672 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 12% 868 г
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 12.9% 804 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 2% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 20.933 мкг 400 мкг 5.2% 5.4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 18.33 мг 90 мг 20.4% 21.3% 491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16287 г
Витамин К, филлохинон 67.5 мкг 120 мкг 56.3% 58.6% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.6733 мг 20 мг 3.4% 3.5% 2970 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.83 мг 2500 мг 11.1% 11.6% 900 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 3% 3422 г
Кремний, Si 28.827 мг 30 мг 96.1% 100.1% 104 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2250 г
Натрий, Na 434.78 мг 1300 мг 33.4% 34.8% 299 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17212 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 2.7% 3865 г
Хлор, Cl 669.02 мг 2300 мг 29.1% 30.3% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 2.127 мг 18 мг 11.8% 12.3% 846 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7042 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 12.4% 842 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.206 мг 2 мг 10.3% 10.7% 971 г
Медь, Cu 38.48 мкг 1000 мкг 3.8% 4% 2599 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1832 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19573 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4854 г
Цинк, Zn 0.2607 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка и шпината составляет 96 кКал.

  • Порция = 50 гр (48 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА И ШПИНАТА

Оладьи из кабачка и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 20,4 %, витамином K - 56,3 %, калием - 11,1 %, кремнием - 96,1 %, хлором - 29,1 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачка и шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка и шпината, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка и шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы