Рецепт П\ф "Лимонный крем". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты П\ф "Лимонный крем"

П\ф "Крем Белый" основной (нов) 1000 г
П\ф "Лимонная основа" для крема 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "П\ф "Лимонный крем"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.7 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.8% 2111 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 14.2% 265 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.4% 1531 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 4.4% 847 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.9% 1314 г
Витамин В4, холин 56.32 мг 500 мг 11.3% 4.3% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 3% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.79 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3393 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 4.7% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 2.7% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3300 г
Витамин D3, холекальциферол 0.233 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3989 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.137 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2340 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4868 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4108 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.32 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2149 г
Кальций, Ca 75.59 мг 1000 мг 7.6% 2.9% 1323 г
Кремний, Si 0.254 мг 30 мг 0.8% 0.3% 11811 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3976 г
Натрий, Na 201.03 мг 1300 мг 15.5% 5.8% 647 г
Сера, S 35.66 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2804 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 7.2% 523 г
Хлор, Cl 49.58 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4100 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3055 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1880 г
Литий, Li 1.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18692 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 3.1% 1224 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 1.6% 2380 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.339 мкг 55 мкг 9.7% 3.7% 1030 г
Стронций, Sr 9.25 мкг ~
Фтор, F 11.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33927 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.3623 мг 12 мг 3% 1.1% 3312 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.841 г min 16.8 г 22.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.178 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность П\ф "Лимонный крем" составляет 265,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства П\Ф "ЛИМОННЫЙ КРЕМ"

П\ф "Лимонный крем" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 12,4 %, фосфором - 19,1 %

Чем полезен П\ф "Лимонный крем"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить П\ф "Лимонный крем", калорийность 265,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления П\ф "Лимонный крем", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги