Рецепт салат с куриным мясом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с куриным мясом и фасолью

Куриный окорочок (Варка) 400 г
Красная фасоль консервированная 400 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Петрушка 30 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с куриным мясом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.9% 628 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.2% 747 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.3% 3000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1.4% 4985 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 8.2% 843 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.4% 1259 г
Витамин В4, холин 46.03 мг 500 мг 9.2% 6.3% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.247 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9418 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 3.2% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1% 7075 г
Витамин Н, биотин 3.687 мкг 50 мкг 7.4% 5.1% 1356 г
Витамин К, филлохинон 44.4 мкг 120 мкг 37% 25.4% 270 г
Витамин РР, НЭ 3.3933 мг 20 мг 17% 11.7% 589 г
Ниацин 0.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.28 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2028 г
Кальций, Ca 38.83 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2575 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3543 г
Натрий, Na 36.5 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3562 г
Сера, S 113.47 мг 1000 мг 11.3% 7.7% 881 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 7.1% 972 г
Хлор, Cl 28.39 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 4% 1708 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4121 г
Кобальт, Co 5.424 мкг 10 мкг 54.2% 37.1% 184 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.7% 9804 г
Медь, Cu 51.57 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1939 г
Молибден, Mo 6.858 мкг 70 мкг 9.8% 6.7% 1021 г
Селен, Se 5.772 мкг 55 мкг 10.5% 7.2% 953 г
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39960 г
Хром, Cr 10.82 мкг 50 мкг 21.6% 14.8% 462 г
Цинк, Zn 0.8435 мг 12 мг 7% 4.8% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 660.18 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.829 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 652.252 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.461 г ~
Глутаминовая кислота 1.06 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 45.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.087 г min 16.8 г 12.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.551 г ~

Энергетическая ценность салат с куриным мясом и фасолью составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНЫМ МЯСОМ И ФАСОЛЬЮ

салат с куриным мясом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином K - 37 %, витамином PP - 17 %, кобальтом - 54,2 %, хромом - 21,6 %

Чем полезен салат с куриным мясом и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с куриным мясом и фасолью, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с куриным мясом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы