Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевичный суп
| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Бульон куриный | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 3 Штука диаметр 6,5 см |
| Лук порей (Пассерование) | 50 г |
| Чеснок (Пассерование) | 20 г |
| Зира, семена | 1 tsp, whole |
| Горчица желтая, семена | 1 tsp |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Куркума, молотая | 2 tsp |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9.7% | 1407 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.9% | 4667 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 6% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.4% | 952 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.4% | 2113 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.858 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 7.3% | 1873 г |
| бета Криптоксантин | 8.922 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.943 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 21.71 мг | 500 мг | 4.3% | 5.9% | 2303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.3% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.216 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 3% | 4451 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9555 мг | 20 мг | 9.8% | 13.4% | 1023 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.02 мг | 2500 мг | 10.1% | 13.8% | 988 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4191 г |
| Кремний, Si | 12.767 мг | 30 мг | 42.6% | 58.4% | 235 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 7.1% | 1907 г |
| Натрий, Na | 108.3 мг | 1300 мг | 8.3% | 11.4% | 1200 г |
| Сера, S | 44.75 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.2% | 2235 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 14.4% | 950 г |
| Хлор, Cl | 23.69 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 9709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.298 мг | 18 мг | 12.8% | 17.5% | 783 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 42.9% | 320 г |
| Литий, Li | 16.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2786 мг | 2 мг | 13.9% | 19% | 718 г |
| Медь, Cu | 164.94 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 22.6% | 606 г |
| Молибден, Mo | 12.244 мкг | 70 мкг | 17.5% | 24% | 572 г |
| Никель, Ni | 24.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.39 мкг | 55 мкг | 8% | 11% | 1253 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48426 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.9% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.5265 мг | 12 мг | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 73 кКал.
- Порция = 364 гр (265.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 42,6 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 13,9 %, медью - 16,5 %, молибденом - 17,5 %
Чем полезен Чечевичный суп
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крем суп из батата
- Батат с курицей
- сыр ольтерман
- Яичница
- Proteina krem orzechowy z nuta karamelu
- Творог со сметаной
- Перец трехцветный замороженный
- макароны csipet и cernacska (gyermelyi )
- Ежевика замороженная
- Хлеб ржаной московский
- Творог обезжиренный
- Котлеты Salmon, spinach & lemon Tesco
- Винегрет без масла
- ????
- ❋ Какао-порошок натуральный [База]
- Ризотто с креветками
- Бутерброд
- манго кубики
- Соус болоньез с фаршем
- ❋ Какао-порошок алкализованный [База]
- Омлет домашний
- Гречневый хлеб ИЧ
- Насыпной пирог
- Пирог с курицей
- ❋ Какао-порошок натуральный «Премиум» [Фабрика здоровья]
- Творожное зерно в сливках
- Минестроне ИЧ
- Сыр адыгейский
- ❋ Какао-порошок алкализованный [Carraro]
- Сникерс
- Хлеб с Lowsone
- Паста
- ❋ Какао-порошок алкализованный Drinkiss Light Brown [Drinkiss]
- Мармелад "Фанни"
- Бурый рис с курицей ИЧ
- Лапша отварная
- Торт шоколадный
- Скумбрия в черном чае ИЧ
- ❋ Какао-порошок алкализованный [Mute]
- Витамин D3 600me
- бульон из шеи ндейки
- Черничный смузи
- Мимоза с горбушей
- котлеты рыбные домашние
- Сыр гаюс
- Слойка (Свердловская) "Красноярский хлеб"
- Котлеты Домашние
- Щавелевый суп
- бульон из шеи индейки
- Хлеб с тыквенными сем бездрожж
- Каша овсяная на воде
- " Ого"хлебцы
- Каша овсяная январь 23г.
- Ирис из козьего молока
- Творожный сыр
- Сыр
- Салат из квашеной капусты
- Белки
- Сыр плавленый "Невский"
- Каша
- Хлеб Сибирские закрома с кунжутом
- Баранинка
- Котлеты жареные с манкой
- Сырники идеальные
- Печенье творожное
- Пицца из лаваша
- Горшочек 2
- Костный бульон рыбный Probulion
- Десерт творожный с черникой
- Геркулес
- Салат с пекинской капустой
- Гречка с фаршем
- Суп рыбный (уха)
- Булочки творожные
- Пюре из цветной капусты
- Сырники мои 23
- Батончик мюсли "Кокос в темной глазури"
- Кето блинчики
- Фрукты свежие
- Настойка горькая "NEMOROFF "Украинская медовая с перцем"
- Перец болгарский
- Финики сушенные
- Фарш свинина
- ПРО-ТФ со вкусом шоколада
- Рис сырой
- Хлеб дарницкий
- Редька маргеланская (китайская)
- Редька маргеланская (китайская)
- Брауни из фасоли
- Менемен
- Салат из редьки маргеланской
- Творожно сырная лепешка
- Гренки в яйце
- Перцы фашированные
- Морковь свежая
- Сырники с изюмом
- Творожная запеканка с кокосовой стружкой
- Минутка
- Варенье смородиновое
- Масло ГХИ
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
2025-01-03
Калорийность: 1261 кКал
2025-01-03
Калорийность: 1297 кКал
Новые рецепты
Суп гороховый с курицей и свиной грудинкой
73.2
5.3
1.5
10
0
Блин из гречневой муки
186
12.5
8.8
13.8
9
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Интересные блоги
