Рецепт Рамен с лососем Рикша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рамен с лососем Рикша

Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару 47 г
Мисо 20 г
Вода 324 г
Яичная лапша, необогащенная, приготовленная с добавлением соли 155 г
Морские водоросли вакаме, сырые 6 г
Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару 10 г
Грибы шиитаке, приготовленные, с солью 8 г
Редис 7 г
Кунжут, семя 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рамен с лососем Рикша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.6% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.7% 2704 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.9% 2658 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.208 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Криптоксантин 0.208 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 8.5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.081 мкг 400 мкг 2.3% 3.6% 4405 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 13.2% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23077 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.161 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8719 мг 20 мг 4.4% 6.8% 2294 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 5.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.91 мг 2500 мг 2.4% 3.7% 4104 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6863 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 5.3% 2913 г
Натрий, Na 191.51 мг 1300 мг 14.7% 22.8% 679 г
Сера, S 0.56 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 178571 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 10.1% 1547 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 174242 г
Микроэлементы
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 3.1% 4905 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 11.5% 1352 г
Медь, Cu 68.01 мкг 1000 мкг 6.8% 10.5% 1470 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Селен, Se 10.379 мкг 55 мкг 18.9% 29.3% 530 г
Фтор, F 56.42 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7090 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.3406 мг 12 мг 2.8% 4.3% 3523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 34.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг
Кампестерол 0.055 мг ~
бета Ситостерол 0.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 5.6%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.058 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.119 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рамен с лососем Рикша составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАМЕН С ЛОСОСЕМ РИКША

Рамен с лососем Рикша богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 18,9 %

Чем полезен Рамен с лососем Рикша

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рамен с лососем Рикша, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рамен с лососем Рикша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги