Рецепт Кетошоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кетошоколад
| Какао тертое | 100 г |
| Масло какао | 50 г |
| Инулин [Bionova] | 5 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Фундук | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кетошоколад".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 616.4 ккал | 1684 ккал | 36.6% | 5.9% | 273 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 1.9% | 854 г |
| Жиры | 60.4 г | 56 г | 107.9% | 17.5% | 93 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 0.6% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 11.9 г | 20 г | 59.5% | 9.7% | 168 г |
| Вода | 7.1 г | 2273 г | 0.3% | 32014 г | |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 0.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 0.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 0.2% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.216 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.5% | 3274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.503 мг | 15 мг | 23.4% | 3.8% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 8.216 мкг | 50 мкг | 16.4% | 2.7% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 1.1% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0486 мг | 20 мг | 15.2% | 2.5% | 656 г |
| Ниацин | 1.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 546.7 мг | 2500 мг | 21.9% | 3.6% | 457 г |
| Кальций, Ca | 59.46 мг | 1000 мг | 5.9% | 1% | 1682 г |
| Кремний, Si | 5.405 мг | 30 мг | 18% | 2.9% | 555 г |
| Магний, Mg | 171.03 мг | 400 мг | 42.8% | 6.9% | 234 г |
| Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 31630 г | |
| Сера, S | 20.54 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.3% | 4869 г |
| Фосфор, P | 211.8 мг | 800 мг | 26.5% | 4.3% | 378 г |
| Хлор, Cl | 2.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 96639 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.27 мг | 18 мг | 45.9% | 7.4% | 218 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 2.2% | 752 г |
| Литий, Li | 0.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6676 мг | 2 мг | 33.4% | 5.4% | 300 г |
| Медь, Cu | 121.08 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 2% | 826 г |
| Молибден, Mo | 3.211 мкг | 70 мкг | 4.6% | 0.7% | 2180 г |
| Никель, Ni | 3.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 21236 г |
| Стронций, Sr | 21.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.84 мкг | 4000 мкг | 217391 г | ||
| Хром, Cr | 18.38 мкг | 50 мкг | 36.8% | 6% | 272 г |
| Цинк, Zn | 0.2649 мг | 12 мг | 2.2% | 0.4% | 4530 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 31.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.811 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.216 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.27 г | min 16.8 г | 90.9% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.924 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетошоколад составляет 616,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 616.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 60.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 11.9 г | -% | |
| Вода | 7.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТОШОКОЛАД
Кетошоколад богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 23,4 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 21,9 %, кремнием - 18 %, магнием - 42,8 %, фосфором - 26,5 %, железом - 45,9 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 33,4 %, медью - 12,1 %, хромом - 36,8 %
Чем полезен Кетошоколад
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Гранола с курагой и печеным яблоком (наполнитель)
- Омлет
- Чай малина апельсин
- Какао
- Долма из виногр.листьев (М)
- Коктейль молочно-шоколадный "Чоколатта итальянский"
- 137 кКал - Анчёус или Килька солёная прав состав D - головы 13 % от веса
- Йогурт белый
- Ёжики с бурым рисом
- Карамель без сахара Say no to sugar
- Тыква запечённая с мёдом
- Tyrolini saporiti affumicati
- фасоль красная Красная цена
- Колбаса вареная Дубки
- сельдь филе-кусочки в масле
- Il tarallino multipack
- Салат Бриз
- БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ
- ПП шаурма с куриным филе
- Свино-куриные котлеты
- Капуста с овощами
- Творожная запеканка сладкая
- Колбаски из индейки
- Банановое мороженное
- Начинка из творога и моцареллы
- Картофельный хлеб
- Котлеты из курицы и творога 3%
- Колбаса домашняя
- Начинка из курицы и сыра
- Пекинская капуста тушеная
- Ролл пшеничный
- Рис с морепродуктами по - китайски
- Салат с капустой и огурцом
- Шкара из чувары
- Фрикадельки говяжьи
- Картофель запеченный
- Салат картофельный
- Грудка куриная на гриле
- Шампиньоны со сливками
- Хлебцы цельнозерновые ржаные Рижские
- Суп фрикадельковый
- Яблоки с творогом
- Запеканка с тыквой
- Choco Pie (кокос) "Orion"
- Картофель беби жареный с вешенками
- Куриная грудка тушёная в кефире
- Мимоза
- Курица кари
- Котлета Папараць кветка с пюре
- Суп с фрикадельками и вермишелью
- Желе с какао и творогом
- Сыр сливочный 50%
- Батончик ягод.-орех. с вишней и клюквой
- Котлетки Нежные
- Jamon currado el Sabor - Argal
- Вино белое сухое faena
- Кальмары с креветками в белом соусе
- Зефир на агаре
- Теос греческий йогурт
- Солянка
- Сироп из топинамбура натуральный
- Конфеты-желе с розой
- Творог обезжиренный
- Пюре яблочно-абрикосовое с сахаром
- Молоко Миндальное Alpro
- Биолакт Тëма без сахара
- Протеиновый макарун шоколадный
- Салат капуста с яйцом
- Коллаген 1win 6 гр.
- Салат 28.01
- Сок яблочный
- Шоколадный пудинг с высоким содержанием белка
- Салат с дайконом
- Маслины
- Хлопья из полбы ARIVERA (400 г)
- Бульон куриный с мясом
- Творог литовский
- Пломбир эскимо
- Балоньезе
- 28.01 Индейка тушеная в соевом соусе и горчице
- Картошка с курицей
- Овощи кабачок, баклажан помидор тушеные
- Кофе с молоком
- ЖМ овощи по-деревенски
- Макароны с фетой
- Капуста тушеная : лук, морковь, капуста, яйца, куркума. зира, соль
- Суп куриный с лапшой
- Вареники ленивые (К)
- Овсяное печенье с клюквой
- Крабовое мясо
- Мультизлаковая каша фруто няня яблоко, чёрная смородина, вишня
- Чипсы протеиновые бекон паприка
- Отруби овсяные хрустящие
- Пирог с капусткой
- Минеральная вода
- Подлива
- Советский пломбир
- Тушёная картошка
- Не молоко овсяное классическое экстралайт 0,5%
- Котлеты домашние с капустой
Метки: Как приготовить Кетошоколад, калорийность 616,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетошоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
