Рецепт СВИНОЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СВИНОЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ

Свинина Шея [Лента] 150 г
Розмарин, сушеный 1 г
Чеснок 2 г
Лимон 2 г
Кинза [Лето] 0.1 г
Кориандр, семена 0.1 г
Петрушка свежая 1 г
Аджика 2 г
Лук репчатый 22.7 г
Масло Растительное [Олейна] 8 г
Жидкий дым [Сырье и приправы] 0.5 г
Соевый соус 2 г
Томатная паста 15 г
Перец чили, серрано 0.2 г
Сахар песок 1 г
Соль столовая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВИНОЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4% 826 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 16.8% 196 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 0.8% 3960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 1% 3285 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4630 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.841 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6848 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 1.4% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13587 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 2.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.2602 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7686 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.42 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2593 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5879 г
Кремний, Si 0.662 мг 30 мг 2.2% 0.7% 4532 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4469 г
Натрий, Na 178.07 мг 1300 мг 13.7% 4.5% 730 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6775 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 0.8% 4233 г
Хлор, Cl 17.37 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4147 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2890 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 6.7% 492 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2049 г
Медь, Cu 42.63 мкг 1000 мкг 4.3% 1.4% 2346 г
Молибден, Mo 1.565 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4473 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17799 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39920 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.307 мг ~
Кампестерол 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность СВИНОЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ составляет 305 кКал.

  • Порция = 100 гр (305 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 28.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНОЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ

СВИНОЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен СВИНОЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СВИНОЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ, калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СВИНОЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы