Рецепт Шоколадные кексы с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные кексы с шоколадом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 160 г
Подсолнечное масло 120 г
Какао смесь, порошок 40 г
Сахар рафинад 200 г
Шоколад горький 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные кексы с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.7 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.8% 1382 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 8.9% 277 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 5.6% 437 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.1% 1176 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.2% 9550 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 0.9% 2727 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 0.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.8% 1417 г
Витамин В4, холин 50.91 мг 500 мг 10.2% 2.5% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 1.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.685 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7036 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.6% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.028 мг 15 мг 46.9% 11.6% 213 г
Витамин Н, биотин 3.525 мкг 50 мкг 7.1% 1.8% 1418 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4311 мг 20 мг 7.2% 1.8% 1398 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.08 мг 2500 мг 5.6% 1.4% 1785 г
Кальций, Ca 43.3 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2309 г
Кремний, Si 0.946 мг 30 мг 3.2% 0.8% 3171 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 1.4% 1719 г
Натрий, Na 52.29 мг 1300 мг 4% 1% 2486 г
Сера, S 46.14 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2167 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 2.8% 867 г
Хлор, Cl 44.97 мг 2300 мг 2% 0.5% 5115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.5 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.28 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 1.6% 1558 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4132 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 4.5% 553 г
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 1.9% 1310 г
Медь, Cu 50.38 мкг 1000 мкг 5% 1.2% 1985 г
Молибден, Mo 4.621 мкг 70 мкг 6.6% 1.6% 1515 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 5.361 мкг 55 мкг 9.7% 2.4% 1026 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 15.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25510 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.4557 мг 12 мг 3.8% 0.9% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.329 г min 16.8 г 25.8% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.783 г от 11.2 до 20.6 г 87.3% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.887 мг ~
Теобромин 15.911 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадные кексы с шоколадом составляет 405,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 23.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ

Шоколадные кексы с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,9 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Шоколадные кексы с шоколадом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные кексы с шоколадом, калорийность 405,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные кексы с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги