Рецепт ХОЛОДЕЦ 2В1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ХОЛОДЕЦ 2В1

Холодец из лытки 100 г
Студень говяжий (холодец продмикс) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХОЛОДЕЦ 2В1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.3% 874 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 15.6% 352 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 1.8% 3076 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.448 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27624 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 6.9% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6906 мг 20 мг 3.5% 1.9% 2896 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.39 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2350 г
Кальций, Ca 75.24 мг 1000 мг 7.5% 4.1% 1329 г
Кремний, Si 0.009 мг 30 мг 333333 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7905 г
Натрий, Na 77.49 мг 1300 мг 6% 3.3% 1678 г
Сера, S 29.26 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3418 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1917 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 26.17 мкг 1000 мкг 2.6% 1.4% 3821 г
Молибден, Mo 0.089 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 78652 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.533 мкг 55 мкг 6.4% 3.5% 1557 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.593 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность ХОЛОДЕЦ 2В1 составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ 2В1

ХОЛОДЕЦ 2В1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %

Чем полезен ХОЛОДЕЦ 2В1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ХОЛОДЕЦ 2В1, калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ХОЛОДЕЦ 2В1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги