Рецепт Творожно-банановый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановый крем

Кефир 1% жирности 100 г
Творог 2% жирности 200 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 17.1% 644 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9783 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.7% 947 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 6.5% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 10% 1099 г
Витамин В9, фолаты 24.247 мкг 400 мкг 6.1% 6.7% 1650 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 28% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 2.8% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
Витамин Н, биотин 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 12.6% 874 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4591 мг 20 мг 12.3% 13.6% 813 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.54 мг 2500 мг 5.9% 6.5% 1683 г
Кальций, Ca 98.32 мг 1000 мг 9.8% 10.8% 1017 г
Кремний, Si 14.903 мг 30 мг 49.7% 54.9% 201 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 6.8% 1613 г
Натрий, Na 38.26 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3398 г
Сера, S 117.7 мг 1000 мг 11.8% 13% 850 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 17.4% 633 г
Хлор, Cl 97.81 мг 2300 мг 4.3% 4.7% 2351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5921 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 5.3% 2063 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 14.9% 742 г
Литий, Li 0.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3454 г
Медь, Cu 50.58 мкг 1000 мкг 5.1% 5.6% 1977 г
Молибден, Mo 6.006 мкг 70 мкг 8.6% 9.5% 1166 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Олово, Sn 11.02 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 16.591 мкг 55 мкг 30.2% 33.3% 332 г
Стронций, Sr 13.96 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17384 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Творожно-банановый крем составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ КРЕМ

Творожно-банановый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,4 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 49,7 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Творожно-банановый крем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановый крем, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы