Рецепт Творожно-манный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-манный пирог

Крупа манная (Варка без слива вязкая)	130 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)	400 г
Кефир 1%	250 г
Яичный белок куриный (Запекание)	192 г
Сахар песок	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Ингредиенты: • Манная крупа – 130 г • Творог – 400 г • Кефир – 250 мл • белок – 6 шт • Разрыхлитель теста - 10 г • Сахар – 200-250 г • Соль, добавки – по вкусу Манку залить кефиром и оставить для набухания. Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник. Сахар, разрыхлитель, соль и добавки взбить блендером/миксером. Добавить манку с кефиром и творог. Ещё раз перемешать. Белки взбить и осторожно влить (помешивая) в творожно-манную массу. Чашу мультиварки смазать маслом и присыпать мукой или манкой, выложить туда полученную массу. Закрыть крышку, выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50 мин. Готовить до окончания режима. P.S. В состав теста можно добавить фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-манный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.5 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1149 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	11.5%	594 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	0.8%	9333 г
Углеводы	21.9 г	219 г	10%	6.8%	1000 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.7%	4000 г
Вода	61.9 г	2273 г	2.7%	1.8%	3672 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.1 мкг	900 мкг	0.5%	0.3%	21951 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.8%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.262 мг	1.8 мг	14.6%	10%	687 г
Витамин В4, холин	18.63 мг	500 мг	3.7%	2.5%	2684 г
Витамин В5, пантотеновая	0.215 мг	5 мг	4.3%	2.9%	2326 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	4%	1709 г
Витамин В9, фолаты	21.605 мкг	400 мкг	5.4%	3.7%	1851 г
Витамин В12, кобаламин	0.657 мкг	3 мкг	21.9%	14.9%	457 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.2%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.199 мг	15 мг	1.3%	0.9%	7538 г
Витамин Н, биотин	4.478 мкг	50 мкг	9%	6.1%	1117 г
Витамин РР, НЭ	2.8509 мг	20 мг	14.3%	9.8%	702 г
Ниацин	0.365 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.38 мг	2500 мг	5.2%	3.5%	1917 г
Кальций, Ca	81.02 мг	1000 мг	8.1%	5.5%	1234 г
Кремний, Si	0.797 мг	30 мг	2.7%	1.8%	3764 г
Магний, Mg	16.46 мг	400 мг	4.1%	2.8%	2430 г
Натрий, Na	107.31 мг	1300 мг	8.3%	5.7%	1211 г
Сера, S	144.11 мг	1000 мг	14.4%	9.8%	694 г
Фосфор, P	112.1 мг	800 мг	14%	9.6%	714 г
Хлор, Cl	172.57 мг	2300 мг	7.5%	5.1%	1333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75.7 мкг	~
Бор, B	8.4 мкг	~
Ванадий, V	13.68 мкг	~
Железо, Fe	0.341 мг	18 мг	1.9%	1.3%	5279 г
Йод, I	3.67 мкг	150 мкг	2.4%	1.6%	4087 г
Кобальт, Co	4.604 мкг	10 мкг	46%	31.4%	217 г
Марганец, Mn	0.0659 мг	2 мг	3.3%	2.3%	3035 г
Медь, Cu	46.84 мкг	1000 мкг	4.7%	3.2%	2135 г
Молибден, Mo	6.82 мкг	70 мкг	9.7%	6.6%	1026 г
Никель, Ni	1.527 мкг	~
Олово, Sn	0.42 мкг	~
Селен, Se	12.768 мкг	55 мкг	23.2%	15.8%	431 г
Титан, Ti	1.18 мкг	~
Фтор, F	20.84 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19194 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	1.7%	4065 г
Цинк, Zn	0.3751 мг	12 мг	3.1%	2.1%	3199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.9 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.138 г	~
Аргинин*	0.515 г	~
Валин	0.615 г	~
Гистидин*	0.306 г	~
Изолейцин	0.592 г	~
Лейцин	1.044 г	~
Лизин	0.76 г	~
Метионин	0.298 г	~
Метионин + Цистеин	0.423 г	~
Треонин	0.464 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.583 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.077 г	~
Заменимые аминокислоты	4.196 г	~
Аланин	0.36 г	~
Аспарагиновая кислота	0.657 г	~
Глицин	0.232 г	~
Глутаминовая кислота	2.069 г	~
Пролин	1.054 г	~
Серин	0.555 г	~
Тирозин	0.494 г	~
Цистеин	0.125 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.58 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожно-манный пирог составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.5 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	21.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	61.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-МАННЫЙ ПИРОГ

Творожно-манный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 46 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Творожно-манный пирог

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожно-манный пирог, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-манный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли творожные на кефире ржаные

Суп гороховый с курицей и свиной грудинкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Марина

2025-01-06

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе