Рецепт Картошка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тушенкой

Говядина тушеная, консервы 330 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Вода водопроводная питьевая 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.9% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.4% 1867 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.8% 2844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.1% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 5.6% 2419 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.5% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3158 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 10.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 2.914 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 6.2% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1939 мг 20 мг 11% 15.1% 912 г
Ниацин 1.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.65 мг 2500 мг 13.2% 18.2% 756 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11494 г
Кремний, Si 15.239 мг 30 мг 50.8% 69.9% 197 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2654 г
Натрий, Na 77.24 мг 1300 мг 5.9% 8.1% 1683 г
Сера, S 43.34 мг 1000 мг 4.3% 5.9% 2307 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 9.8% 1401 г
Хлор, Cl 29.84 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.8 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 45.71 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 6.5% 2135 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8242 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 33.7% 407 г
Литий, Li 23.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3759 г
Медь, Cu 73.32 мкг 1000 мкг 7.3% 10% 1364 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 5.2% 2663 г
Никель, Ni 1.566 мкг ~
Рубидий, Rb 149.7 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 46218 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 34.44 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11614 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 8.3% 1656 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6424 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушенкой составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШЕНКОЙ

Картошка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, калием - 13,2 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Картошка с тушенкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тушенкой, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы