Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Имбиря корень сырой | 10 г |
Куркума, молотая | 10 г |
Чеснок (Тушение) | 6 г |
Кориандр, семена | 15 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Перец красный молотый острый | 4 г |
Сок лимонный | 38 г |
Говядина, толстый филей, постное мясо, обжаренная | 500 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Кетчуп | 30 г |
Бульон говяжий | 240 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 274.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 13.8% | 265 г |
Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 9.9% | 368 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4816 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.8% | 4865 г |
альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.4% | 2538 г |
бета Криптоксантин | 50.266 мкг | ~ | |||
Ликопин | 723.92 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 119.936 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.5% | 1442 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.3% | 845 г |
Витамин В4, холин | 107.7 мг | 500 мг | 21.5% | 7.8% | 464 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 4.1% | 887 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.643 мг | 2 мг | 32.2% | 11.7% | 311 г |
Витамин В9, фолаты | 12.154 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3291 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.53 мкг | 3 мкг | 51% | 18.6% | 196 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.474 мг | 15 мг | 23.2% | 8.5% | 432 г |
гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
Витамин РР, НЭ | 8.3903 мг | 20 мг | 42% | 15.3% | 238 г |
Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
Бетаин | 13.695 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 576.57 мг | 2500 мг | 23.1% | 8.4% | 434 г |
Кальций, Ca | 57.22 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 107143 г | |
Магний, Mg | 45.84 мг | 400 мг | 11.5% | 4.2% | 873 г |
Натрий, Na | 208.08 мг | 1300 мг | 16% | 5.8% | 625 г |
Сера, S | 286.32 мг | 1000 мг | 28.6% | 10.4% | 349 г |
Фосфор, P | 252.9 мг | 800 мг | 31.6% | 11.5% | 316 г |
Хлор, Cl | 0.34 мг | 2300 мг | 676471 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.625 мг | 18 мг | 20.1% | 7.3% | 497 г |
Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
Кобальт, Co | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10526 г |
Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.6249 мг | 2 мг | 31.2% | 11.4% | 320 г |
Медь, Cu | 185.58 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 6.8% | 539 г |
Молибден, Mo | 0.274 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.1% | 25547 г |
Никель, Ni | 0.184 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.704 мкг | 55 мкг | 59.5% | 21.7% | 168 г |
Фтор, F | 1.33 мкг | 4000 мкг | 300752 г | ||
Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
Цинк, Zn | 5.3026 мг | 12 мг | 44.2% | 16.1% | 226 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.287 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.746 г | ~ | |||
Валин | 1.348 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.86 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.232 г | ~ | |||
Лейцин | 2.157 г | ~ | |||
Лизин | 2.274 г | ~ | |||
Метионин | 0.701 г | ~ | |||
Треонин | 1.08 г | ~ | |||
Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.074 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.641 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.5 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.281 г | ~ | |||
Глицин | 1.645 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.077 г | ~ | |||
Пролин | 1.3 г | ~ | |||
Серин | 1.066 г | ~ | |||
Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 31% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.264 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.361 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.178 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.103 г | min 16.8 г | 36.3% | 13.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.832 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 14.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.936 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Карри из говядины составляет 274,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 274.2 кКал | -% | |
Белки | 28.7 г | -% | |
Жиры | 15.2 г | -% | |
Углеводы | 5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 47.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|