Рецепт Зефир из абрикоса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир из абрикоса

Сахар песок 426 г
Агар пищевой 11 г
Яичный белок куриный 80 г
Абрикосы (Варка без слива) 373 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир из абрикоса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.9% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 52.7 г 219 г 24.1% 11.1% 416 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.9% 5311 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 5.3% 871 г
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 5.7% 808 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2% 2278 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 0.5% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.004 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39841 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6588 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5771 мг 20 мг 2.9% 1.3% 3466 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.26 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1721 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7102 г
Кремний, Si 1.289 мг 30 мг 4.3% 2% 2327 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 0.5% 9756 г
Натрий, Na 19.19 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6774 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 0.9% 5061 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6202 г
Хлор, Cl 16.28 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.1% 3974 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 4.3% 1080 г
Литий, Li 0.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3484 г
Медь, Cu 63.71 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1570 г
Молибден, Mo 0.369 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18970 г
Никель, Ni 2.063 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.881 мкг 55 мкг 3.4% 1.6% 2924 г
Фтор, F 2.84 мкг 4000 мкг 0.1% 140845 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.0558 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 52.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.029 г ~

Энергетическая ценность Зефир из абрикоса составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 52.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР ИЗ АБРИКОСА

Зефир из абрикоса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %

Чем полезен Зефир из абрикоса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир из абрикоса, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир из абрикоса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты