Рецепт Печенье с трещинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с трещинами

Мука 210 г
Какао premia 15 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко Dukat 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с трещинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3% 927 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 8% 346 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 5.7% 491 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 7356 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.1 мкг 900 мкг 15.5% 4.3% 647 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Витамин В4, холин 36.47 мг 500 мг 7.3% 2% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.933 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 1.5% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 2.693 мкг 50 мкг 5.4% 1.5% 1857 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.512 мг 20 мг 2.6% 0.7% 3906 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.07 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 11865 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10811 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Натрий, Na 18.99 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6846 г
Сера, S 24.27 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4120 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 1% 2797 г
Хлор, Cl 20.8 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11058 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 0.6% 4932 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 3.7% 750 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 11.47 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 8718 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 8750 г
Селен, Se 4.253 мкг 55 мкг 7.7% 2.1% 1293 г
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51414 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7317 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.598 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.387 г ~
14:0 Миристиновая 1.258 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.949 г min 16.8 г 29.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.51 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье с трещинами составляет 360 кКал.

  • Порция = 42 гр (151.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНАМИ

Печенье с трещинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Печенье с трещинами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с трещинами, калорийность 360 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с трещинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы