Рецепт Суп с индейкой и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и гречкой

Оливковое масло 15 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 120 г
Вода 2500 г
Индейка, только мясо 330 г
Гречневая крупа ядрица 120 г
Петрушка свежая 10 г
Картофель 550 г
Лавровый лист 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.5% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.6% 7000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.6% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.3% 2520 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 19.5% 1316 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 20.5% 1247 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.4% 4865 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 16.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.102 мкг 400 мкг 1% 2.6% 9751 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 9.2% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 11% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12605 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 13263 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 12.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.2603 мг 20 мг 6.3% 16.2% 1587 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.56 мг 2500 мг 5.2% 13.3% 1915 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9328 г
Кремний, Si 10.852 мг 30 мг 36.2% 92.8% 276 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 9.5% 2679 г
Натрий, Na 12.7 мг 1300 мг 1% 2.6% 10236 г
Сера, S 30.21 мг 1000 мг 3% 7.7% 3310 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 12.3% 2078 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 8.5% 3061 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13761 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 26.7% 965 г
Литий, Li 11.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 14.6% 1745 г
Медь, Cu 54.82 мкг 1000 мкг 5.5% 14.1% 1824 г
Молибден, Mo 3.979 мкг 70 мкг 5.7% 14.6% 1759 г
Никель, Ni 1.349 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 2.227 мкг 55 мкг 4% 10.3% 2470 г
Стронций, Sr 11.38 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 74.69 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5355 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 9% 2857 г
Цинк, Zn 0.3274 мг 12 мг 2.7% 6.9% 3665 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
бета Ситостерол 1.992 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с индейкой и гречкой составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ И ГРЕЧКОЙ

Суп с индейкой и гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,2 %

Чем полезен Суп с индейкой и гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и гречкой, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы