Рецепт гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гарнир

Лук репчатый 94 г
масло подсолнечное рафинированое 30 г
Морковь, желтая 67 г
Свекла 91 г
Кабачки припущенные по 1-216 100 г
Вода 100 г
паста томатная херсонская стерилизованная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.4% 889 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.2% 3712 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.3% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 3.4% 3502 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.141 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7781 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 8.9% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 28902 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4782 мг 20 мг 2.4% 2.9% 4182 г
Макроэлементы
Калий, K 167.84 мг 2500 мг 6.7% 8% 1490 г
Кальций, Ca 23.27 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4297 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 4% 2954 г
Натрий, Na 74.04 мг 1300 мг 5.7% 6.8% 1756 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7062 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 4.3% 2749 г
Хлор, Cl 20.75 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11084 г
Микроэлементы
Бор, B 112.7 мкг ~
Ванадий, V 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 4.5% 2659 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6122 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 18.3% 651 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 11% 1075 г
Медь, Cu 51.99 мкг 1000 мкг 5.2% 6.2% 1923 г
Молибден, Mo 4.395 мкг 70 мкг 6.3% 7.5% 1593 г
Фтор, F 35.97 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11120 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 10.2% 1160 г
Цинк, Zn 0.2848 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4213 г

Энергетическая ценность гарнир составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР

гарнир богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,4 %

Чем полезен гарнир

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гарнир, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты