Рецепт salat c pekinskoi kapyctoi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты salat c pekinskoi kapyctoi

Капуста пекинская 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Крабовые палочки 100 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "salat c pekinskoi kapyctoi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 10.9% 1118 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.5% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12676 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5294 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 25.079 мкг 400 мкг 6.3% 7.7% 1595 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 13.8% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.467 мг 15 мг 9.8% 12% 1022 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 13.9% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.4537 мг 20 мг 7.3% 9% 1376 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.37 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3231 г
Кальций, Ca 39.35 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2541 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 2.7% 4510 г
Натрий, Na 154.03 мг 1300 мг 11.8% 14.5% 844 г
Сера, S 55.56 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1800 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 3.8% 3226 г
Хлор, Cl 52.38 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1% 12329 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 3.7% 3317 г
Медь, Cu 11.43 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 8749 г
Молибден, Mo 1.27 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5512 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 28947 г
Фтор, F 136.51 мкг 4000 мкг 3.4% 4.2% 2930 г
Хром, Cr 17.46 мкг 50 мкг 34.9% 42.9% 286 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 3.1% 4065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.87 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.869 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность salat c pekinskoi kapyctoi составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SALAT C PEKINSKOI KAPYCTOI

salat c pekinskoi kapyctoi богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином K - 11,3 %, хромом - 34,9 %

Чем полезен salat c pekinskoi kapyctoi

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить salat c pekinskoi kapyctoi, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления salat c pekinskoi kapyctoi, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты