Рецепт Горячий перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий перекус

Сосиски, молочные 500 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.5% 826 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 14% 268 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 1.9% 1955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4380 г
Органические кислоты 12.3 г ~
Зола 19.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.494 мг 1.5 мг 32.9% 12.3% 304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.544 мг 1.8 мг 30.2% 11.3% 331 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 20.925 мкг 400 мкг 5.2% 1.9% 1912 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.913 мг 15 мг 19.4% 7.3% 515 г
Витамин Н, биотин 1.463 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3418 г
Витамин РР, НЭ 3.7922 мг 20 мг 19% 7.1% 527 г
Ниацин 1.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.04 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1479 г
Кальций, Ca 48.2 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2075 г
Кремний, Si 0.563 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5329 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 1.5% 2491 г
Натрий, Na 512.14 мг 1300 мг 39.4% 14.7% 254 г
Сера, S 81.58 мг 1000 мг 8.2% 3.1% 1226 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 6.1% 611 г
Хлор, Cl 193.05 мг 2300 мг 8.4% 3.1% 1191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.7 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.53 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 3% 1263 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13274 г
Кобальт, Co 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2959 г
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 3.9% 949 г
Медь, Cu 25.46 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 3928 г
Молибден, Mo 2.738 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2557 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 1.013 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5429 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 83333 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 0.5% 6997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горячий перекус составляет 267,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (267.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ ПЕРЕКУС

Горячий перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,9 %, витамином B2 - 30,2 %, витамином E - 19,4 %, витамином PP - 19 %, фосфором - 16,4 %

Чем полезен Горячий перекус

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий перекус, калорийность 267,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы