Рецепт Тортилья зеленая фасоль с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья зеленая фасоль с сыром

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 136 г
Яйцо куриное, омлет 100 г
Сыр Формаджио 45% [Ашан] 18 г
Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья зеленая фасоль с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.6% 1000 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 13.5% 636 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.7% 1111 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3% 2881 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 9.6% 893 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 3.4% 2525 г
бета Криптоксантин 3.226 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 170.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 11.7% 738 г
Витамин В4, холин 107.94 мг 500 мг 21.6% 18.5% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 10.5% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 23.623 мкг 400 мкг 5.9% 5.1% 1693 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.8% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 5.9% 1460 г
Витамин D3, холекальциферол 0.685 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 3.9% 2219 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.972 мг ~
дельта Токоферол 0.298 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 6.7% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.4106 мг 20 мг 2.1% 1.8% 4871 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.54 мг 2500 мг 6.5% 5.6% 1548 г
Кальций, Ca 51.46 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1943 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2316 г
Натрий, Na 63.87 мг 1300 мг 4.9% 4.2% 2035 г
Сера, S 52.17 мг 1000 мг 5.2% 4.5% 1917 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 9.6% 897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 5.4% 1576 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 3.4% 2472 г
Медь, Cu 61.04 мкг 1000 мкг 6.1% 5.2% 1638 г
Селен, Se 10.791 мкг 55 мкг 19.6% 16.8% 510 г
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Цинк, Zn 0.5631 мг 12 мг 4.7% 4% 2131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.129 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.788 г min 16.8 г 16.6% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.306 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.286 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тортилья зеленая фасоль с сыром составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С СЫРОМ

Тортилья зеленая фасоль с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 12,2 %, фосфором - 11,2 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Тортилья зеленая фасоль с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья зеленая фасоль с сыром, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья зеленая фасоль с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты