Рецепт Борщ куриный с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ куриный с фасолью

Бульон куриный 1000 г
Вода 750 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь (Пассерование) 88 г
Свекла (Пассерование) 120 г
Картофель (Варка без слива) 283 г
Фасоль вареная 200 г
Томатная Паста Помидорка 30 г
капуста квашеная 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ куриный с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.3% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6% 3590 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.4% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 15.9% 1351 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 17.2% 1250 г
Лютеин + Зеаксантин 0.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.3% 3462 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.546 мкг 400 мкг 1.9% 4.1% 5301 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 9.5% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 6% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 7.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.0985 мг 20 мг 5.5% 11.9% 1821 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.81 мг 2500 мг 7.2% 15.5% 1383 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6386 г
Кремний, Si 11.174 мг 30 мг 37.2% 80.2% 268 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3478 г
Натрий, Na 185.7 мг 1300 мг 14.3% 30.8% 700 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4205 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 11% 1956 г
Хлор, Cl 143.58 мг 2300 мг 6.2% 13.4% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 23.57 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 6.5% 3352 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10791 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 36.4% 592 г
Литий, Li 8.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 12.1% 1783 г
Медь, Cu 73.64 мкг 1000 мкг 7.4% 15.9% 1358 г
Молибден, Mo 4.285 мкг 70 мкг 6.1% 13.1% 1634 г
Никель, Ni 1.923 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 1.839 мкг 55 мкг 3.3% 7.1% 2991 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 39.6 мкг 4000 мкг 1% 2.2% 10101 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 9.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.2887 мг 12 мг 2.4% 5.2% 4157 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Борщ куриный с фасолью составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 515 гр (239 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КУРИНЫЙ С ФАСОЛЬЮ

Борщ куриный с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,2 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Борщ куриный с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ куриный с фасолью, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ куриный с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты