Рецепт Салат картофельное-сельдерейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат картофельное-сельдерейный

Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Сельдерей, корень, вареный, без соли 200 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Огурец соленый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез Оливковый [Махеевъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат картофельное-сельдерейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.7% 966 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.9% 3911 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 357.3 мкг 900 мкг 39.7% 44.7% 252 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 1.912 мг 5 мг 38.2% 43% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.4% 1748 г
Витамин В4, холин 43.94 мг 500 мг 8.8% 9.9% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 7.4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.78 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8368 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 7.1% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.8% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин Н, биотин 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 7.5% 1484 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0228 мг 20 мг 5.1% 5.7% 1955 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.76 мг 2500 мг 7.4% 8.3% 1346 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3975 г
Кремний, Si 1.923 мг 30 мг 6.4% 7.2% 1560 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 5% 2259 г
Натрий, Na 273.75 мг 1300 мг 21.1% 23.8% 475 г
Сера, S 35.87 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2788 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 9.8% 1153 г
Хлор, Cl 27.43 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8385 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 5.4% 2069 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4658 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 20.8% 542 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2793 г
Медь, Cu 65.21 мкг 1000 мкг 6.5% 7.3% 1534 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 4.6% 2426 г
Селен, Se 5.326 мкг 55 мкг 9.7% 10.9% 1033 г
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43290 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.3448 мг 12 мг 2.9% 3.3% 3480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.1%

Энергетическая ценность Салат картофельное-сельдерейный составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬНОЕ-СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ

Салат картофельное-сельдерейный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,7 %, бэта-каротином - 38,2 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Салат картофельное-сельдерейный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат картофельное-сельдерейный, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат картофельное-сельдерейный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы