Рецепт Лимонный пирог, соус варим, идёт сначала соус, в конце в соус добавить сок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный пирог, соус варим, идёт сначала соус, в конце в соус добавить сок

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сок лимонный 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 50 г
Оливковое масло 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный пирог, соус варим, идёт сначала соус, в конце в соус добавить сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.9% 1434 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6% 691 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 6.9% 598 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2% 2103 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.8% 1488 г
Витамин В4, холин 55.9 мг 500 мг 11.2% 4.6% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.1% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.798 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6899 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.8% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 1.9% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.139 мг 15 мг 7.6% 3.1% 1317 г
Витамин Н, биотин 4.404 мкг 50 мкг 8.8% 3.6% 1135 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.4296 мг 20 мг 7.1% 2.9% 1399 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.28 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2207 г
Кальций, Ca 122.71 мг 1000 мг 12.3% 5.1% 815 г
Кремний, Si 0.92 мг 30 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3714 г
Натрий, Na 113.19 мг 1300 мг 8.7% 3.6% 1149 г
Сера, S 50.91 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1964 г
Фосфор, P 171.6 мг 800 мг 21.5% 8.9% 466 г
Хлор, Cl 64.07 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.6 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.71 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2% 2062 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2907 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 8.6% 480 г
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1440 г
Медь, Cu 40.85 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2448 г
Молибден, Mo 5.353 мкг 70 мкг 7.6% 3.1% 1308 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Селен, Se 6.222 мкг 55 мкг 11.3% 4.7% 884 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20502 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.4543 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.51 г min 16.8 г 26.8% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Лимонный пирог, соус варим, идёт сначала соус, в конце в соус добавить сок составляет 241,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (314 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ ПИРОГ, СОУС ВАРИМ, ИДЁТ СНАЧАЛА СОУС, В КОНЦЕ В СОУС ДОБАВИТЬ СОК

Лимонный пирог, соус варим, идёт сначала соус, в конце в соус добавить сок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Лимонный пирог, соус варим, идёт сначала соус, в конце в соус добавить сок

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный пирог, соус варим, идёт сначала соус, в конце в соус добавить сок, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный пирог, соус варим, идёт сначала соус, в конце в соус добавить сок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы