Рецепт Печенье ко дню св. Валентина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье ко дню св. Валентина

Маргарин 60% Хозяюшка 105 г
Сахар песок 131 г
Аквафаба 102 г
Мука Цельнозерновая Самоподнимающаяся [С.Пудовъ] 71 г
какао-порошок золотой ярлык красн. окт. 24 г
Кунжут 19 г
Кукурузная мука белая грубого помола 58 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 142 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ко дню св. Валентина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.6 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 421 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.3% 1086 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 6.7% 373 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 6.6% 381 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.1% 800 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12026 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.7% 3462 г
Витамин В4, холин 16.67 мг 500 мг 3.3% 0.8% 2999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.714 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 0.9% 2846 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8787 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7908 мг 20 мг 9% 2.3% 1117 г
Ниацин 0.533 мг ~
Бетаин 1.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.09 мг 2500 мг 5.8% 1.5% 1711 г
Кальций, Ca 63.21 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1582 г
Кремний, Si 7.967 мг 30 мг 26.6% 6.7% 377 г
Магний, Mg 55.26 мг 400 мг 13.8% 3.5% 724 г
Натрий, Na 108.74 мг 1300 мг 8.4% 2.1% 1196 г
Сера, S 32.18 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3108 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 3.2% 787 г
Хлор, Cl 5.76 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.4 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 24.51 мкг ~
Железо, Fe 2.278 мг 18 мг 12.7% 3.2% 790 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 1.2% 2101 г
Литий, Li 2.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 3.1% 812 г
Медь, Cu 97.2 мкг 1000 мкг 9.7% 2.4% 1029 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 1.3% 1911 г
Никель, Ni 7.201 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.14 мкг 55 мкг 7.5% 1.9% 1329 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 71048 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.7316 мг 12 мг 6.1% 1.5% 1640 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.861 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.387 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печенье ко дню св. Валентина составляет 399,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 57.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 18.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КО ДНЮ СВ. ВАЛЕНТИНА

Печенье ко дню св. Валентина богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 12,7 %, железом - 12,7 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Печенье ко дню св. Валентина

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье ко дню св. Валентина, калорийность 399,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье ко дню св. Валентина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы