Рецепт Малиновый кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый кисель

Крахмал Картофельный [Славная Трапеза] 40 г
Малина (Варка без слива) 1200 г
Сахар песок 120 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.1% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 10% 1610 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19.3% 833 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.8% 2792 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 3.5% 4545 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 11.9% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 4.2% 3827 г
Витамин Н, биотин 1.241 мкг 50 мкг 2.5% 4% 4029 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.3967 мг 20 мг 2% 3.2% 5042 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.07 мг 2500 мг 5.9% 9.5% 1688 г
Кальций, Ca 29.82 мг 1000 мг 3% 4.8% 3353 г
Кремний, Si 15.6 мг 30 мг 52% 83.7% 192 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 6% 2708 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 1% 17520 г
Сера, S 11.29 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8857 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 4.7% 3493 г
Хлор, Cl 15.03 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 15303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 7.1% 2258 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 20.8% 773 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 6.9% 2345 г
Медь, Cu 111.43 мкг 1000 мкг 11.1% 17.9% 897 г
Молибден, Mo 7.333 мкг 70 мкг 10.5% 16.9% 955 г
Никель, Ni 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47009 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 84.53 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4732 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15625 г
Цинк, Zn 0.1305 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9195 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновый кисель составляет 62,1 кКал.

  • Порция = 257 гр (159.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ КИСЕЛЬ

Малиновый кисель богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52 %, кобальтом - 12,9 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Малиновый кисель

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый кисель, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты