Рецепт Ноги свиные отварные в майонез с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ноги свиные отварные в майонез с чесноком

Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Чеснок	5 г
Ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ноги свиные отварные в майонез с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	254.1 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	663 г
Белки	20.7 г	76 г	27.2%	10.7%	367 г
Жиры	18.1 г	56 г	32.3%	12.7%	309 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.2%	24333 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1.1%	3726 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%		100000 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.4%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	1.3%	3158 г
Витамин В4, холин	71.35 мг	500 мг	14.3%	5.6%	701 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	1.8%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1%	4000 г
Витамин В9, фолаты	1.93 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	20725 г
Витамин В12, кобаламин	0.381 мкг	3 мкг	12.7%	5%	787 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.486 мг	15 мг	9.9%	3.9%	1009 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.6326 мг	20 мг	3.2%	1.3%	3162 г
Ниацин	0.033 мг	~
Бетаин	2.698 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	38.51 мг	2500 мг	1.5%	0.6%	6492 г
Кальций, Ca	5.72 мг	1000 мг	0.6%	0.2%	17483 г
Кремний, Si	0.06 мг	30 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Магний, Mg	5.95 мг	400 мг	1.5%	0.6%	6723 г
Натрий, Na	91.93 мг	1300 мг	7.1%	2.8%	1414 г
Сера, S	205.57 мг	1000 мг	20.6%	8.1%	486 г
Фосфор, P	81.1 мг	800 мг	10.1%	4%	986 г
Хлор, Cl	0.7 мг	2300 мг			328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.6 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.993 мг	18 мг	5.5%	2.2%	1813 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%		71429 г
Кобальт, Co	0.209 мкг	10 мкг	2.1%	0.8%	4785 г
Литий, Li	0.07 мкг	~
Марганец, Mn	0.0356 мг	2 мг	1.8%	0.7%	5618 г
Медь, Cu	60.7 мкг	1000 мкг	6.1%	2.4%	1647 г
Молибден, Mo	0.591 мкг	70 мкг	0.8%	0.3%	11844 г
Никель, Ni	0.395 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	21.726 мкг	55 мкг	39.5%	15.5%	253 г
Фтор, F	0.19 мкг	4000 мкг			2105263 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5376 г
Цинк, Zn	1.0006 мг	12 мг	8.3%	3.3%	1199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.605 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	3.2 г	от 4.7 до 16.8 г	68.1%	26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	104.19 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.047 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.176 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.017 г	~
17:0 Маргариновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	1.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.206 г	min 16.8 г	48.8%	19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.573 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.48 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.15 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.46 г	от 11.2 до 20.6 г	30.9%	12.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.052 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.06 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.075 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.071 г	~

Энергетическая ценность Ноги свиные отварные в майонез с чесноком составляет 254,1 кКал.

Порция = 215 гр (546.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	254.1 кКал	-%
	Белки	20.7 г	-%
	Жиры	18.1 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НОГИ СВИНЫЕ ОТВАРНЫЕ В МАЙОНЕЗ С ЧЕСНОКОМ

Ноги свиные отварные в майонез с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B12 - 12,7 %, селеном - 39,5 %

Чем полезен Ноги свиные отварные в майонез с чесноком

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ноги свиные отварные в майонез с чесноком, калорийность 254,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ноги свиные отварные в майонез с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Нерка запечённая с овощами

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе