Рецепт Бутерброд с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с томатом

Хлеб белый, тосты 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.1% 1357 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.5% 2240 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 8.5% 648 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 4052 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2703 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.2% 2500 г
Лютеин + Зеаксантин 27.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 9.7% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6.5% 841 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 1.4% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 99.8 мкг 400 мкг 25% 13.8% 401 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 4.9% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.5954 мг 20 мг 13% 7.2% 771 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.8 мг 2500 мг 7% 3.9% 1422 г
Кальций, Ca 74.6 мг 1000 мг 7.5% 4.1% 1340 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1695 г
Натрий, Na 361.2 мг 1300 мг 27.8% 15.3% 360 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 5.2% 1055 г
Хлор, Cl 22.8 мг 2300 мг 1% 0.6% 10088 г
Микроэлементы
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 2.198 мг 18 мг 12.2% 6.7% 819 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 13.2% 417 г
Марганец, Mn 0.3086 мг 2 мг 15.4% 8.5% 648 г
Медь, Cu 126.8 мкг 1000 мкг 12.7% 7% 789 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2500 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 18.76 мкг 55 мкг 34.1% 18.8% 293 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.488 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.752 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с томатом составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТОМАТОМ

Бутерброд с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,7 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B9 - 25 %, витамином PP - 13 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 15,4 %, медью - 12,7 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Бутерброд с томатом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с томатом, калорийность 181,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты