Рецепт Вафли овсяные сырно-тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли овсяные сырно-тыквенные

Тыква (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 125 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 90 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные сырно-тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.2 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.9% 776 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.2% 415 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.4% 873 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4483 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.6 мкг 900 мкг 18.1% 6.9% 554 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 2.9% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.8% 1000 г
Витамин В4, холин 67.01 мг 500 мг 13.4% 5.1% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 5.5% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.862 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3372 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 3.2% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 2.1% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.237 мг 15 мг 14.9% 5.7% 671 г
Витамин Н, биотин 8.04 мкг 50 мкг 16.1% 6.2% 622 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8079 мг 20 мг 14% 5.4% 712 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.7 мг 2500 мг 7.1% 2.7% 1407 г
Кальций, Ca 174.49 мг 1000 мг 17.4% 6.7% 573 г
Кремний, Si 7.475 мг 30 мг 24.9% 9.5% 401 г
Магний, Mg 34.72 мг 400 мг 8.7% 3.3% 1152 г
Натрий, Na 335.13 мг 1300 мг 25.8% 9.9% 388 г
Сера, S 98.44 мг 1000 мг 9.8% 3.8% 1016 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 9.5% 402 г
Хлор, Cl 524.06 мг 2300 мг 22.8% 8.7% 439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 34.68 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 3.1% 1252 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 12.6% 304 г
Марганец, Mn 0.6601 мг 2 мг 33% 12.6% 303 г
Медь, Cu 149.4 мкг 1000 мкг 14.9% 5.7% 669 г
Молибден, Mo 5.652 мкг 70 мкг 8.1% 3.1% 1238 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 11.962 мкг 55 мкг 21.7% 8.3% 460 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 43.81 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9130 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2577 г
Цинк, Zn 1.3384 мг 12 мг 11.2% 4.3% 897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.17 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты 2.059 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.269 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.124 г min 16.8 г 24.5% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.908 г от 11.2 до 20.6 г 26% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяные сырно-тыквенные составляет 261,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ОВСЯНЫЕ СЫРНО-ТЫКВЕННЫЕ

Вафли овсяные сырно-тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, холином - 13,4 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином E - 14,9 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 17,4 %, кремнием - 24,9 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 32,9 %, марганцем - 33 %, медью - 14,9 %, селеном - 21,7 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Вафли овсяные сырно-тыквенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли овсяные сырно-тыквенные, калорийность 261,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли овсяные сырно-тыквенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты