Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста (Варка со сливом) | 430 г |
Брокколи (Варка со сливом) | 370 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Чеснок, порошок | 1 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 10.4% | 3455 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.5% | 14000 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.7% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 37.5% | 952 г |
Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2495 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 5.4% | 6767 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 10.347 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 9.6% | 3676 г |
бета Криптоксантин | 0.414 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 580.66 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 15% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 18.9% | 1875 г |
Витамин В4, холин | 29.64 мг | 500 мг | 5.9% | 21.1% | 1687 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 42.5% | 838 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 21.1% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 17.015 мкг | 400 мкг | 4.3% | 15.4% | 2351 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 5.4% | 6667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.04 мг | 90 мг | 27.8% | 99.3% | 359 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 9.3% | 3807 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.016 мкг | 50 мкг | 2% | 7.1% | 4921 г |
Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 139.6% | 256 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6639 мг | 20 мг | 3.3% | 11.8% | 3013 г |
Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.79 мг | 2500 мг | 6.8% | 24.3% | 1472 г |
Кальций, Ca | 41.1 мг | 1000 мг | 4.1% | 14.6% | 2433 г |
Кремний, Si | 23.179 мг | 30 мг | 77.3% | 276.1% | 129 г |
Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 13.9% | 2582 г |
Натрий, Na | 103.9 мг | 1300 мг | 8% | 28.6% | 1251 г |
Сера, S | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.5% | 4776 г |
Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 23.9% | 1504 г |
Хлор, Cl | 145.84 мг | 2300 мг | 6.3% | 22.5% | 1577 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 245.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 132.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 16.4% | 2174 г |
Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 13.2% | 2717 г |
Кобальт, Co | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 4.3% | 8130 г |
Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 14.6% | 2454 г |
Медь, Cu | 38.64 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 13.9% | 2588 г |
Молибден, Mo | 2.191 мкг | 70 мкг | 3.1% | 11.1% | 3195 г |
Никель, Ni | 3.668 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.349 мкг | 55 мкг | 2.5% | 8.9% | 4077 г |
Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 165975 г |
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.9% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.3221 мг | 12 мг | 2.7% | 9.6% | 3726 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лизин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.044 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.051 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.56 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.009 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.962 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.4% | |
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из капуст составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 28 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 3.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 91.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|