Рецепт Понедельник 21.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Понедельник 21.02.22

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Творог 5% жирности 160 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Сметана 15% жирности 15 г
Апельсиновый сок, необработанный 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Понедельник 21.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.6% 835 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5% 1780 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3105 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 4% 2222 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3472 г
бета Криптоксантин 84.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.3% 1417 г
Витамин В4, холин 23.59 мг 500 мг 4.7% 4.2% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 31.795 мкг 400 мкг 7.9% 7% 1258 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 14.6% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 25.33 мг 90 мг 28.1% 24.9% 355 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4132 г
Витамин Н, биотин 4.277 мкг 50 мкг 8.6% 7.6% 1169 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0852 мг 20 мг 10.4% 9.2% 959 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.72 мг 2500 мг 9% 8% 1108 г
Кальций, Ca 77.14 мг 1000 мг 7.7% 6.8% 1296 г
Кремний, Si 0.886 мг 30 мг 3% 2.7% 3386 г
Магний, Mg 26.55 мг 400 мг 6.6% 5.9% 1507 г
Натрий, Na 18.72 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Сера, S 87.91 мг 1000 мг 8.8% 7.8% 1138 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 13% 679 г
Хлор, Cl 49.49 мг 2300 мг 2.2% 2% 4647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 3% 2965 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3659 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 12.2% 733 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.2785 мг 2 мг 13.9% 12.3% 718 г
Медь, Cu 86.94 мкг 1000 мкг 8.7% 7.7% 1150 г
Молибден, Mo 3.386 мкг 70 мкг 4.8% 4.3% 2067 г
Никель, Ni 3.75 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 13.018 мкг 55 мкг 23.7% 21% 422 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23392 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1779 г
Цинк, Zn 0.3923 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Понедельник 21.02.22 составляет 112,7 кКал.

  • Порция = 440 гр (495.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЕДЕЛЬНИК 21.02.22

Понедельник 21.02.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,5 %, витамином C - 28,1 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 13,9 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Понедельник 21.02.22

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Понедельник 21.02.22, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Понедельник 21.02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты