Рецепт Салат 20.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 20.02

Морковь 100 г
Киви 133 г
сметана 15% Пискаревский мк 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 20.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.3% 2333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.4% 3129 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 22.8% 741 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.3% 2687 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 739.9 мкг 900 мкг 82.2% 138.9% 122 г
бета Каротин 4.439 мг 5 мг 88.8% 150% 113 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.476 мкг 400 мкг 3.9% 6.6% 2585 г
Витамин C, аскорбиновая 89.52 мг 90 мг 99.5% 168.1% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 3.4% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 34.5% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.6465 мг 20 мг 3.2% 5.4% 3094 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.41 мг 2500 мг 8.8% 14.9% 1139 г
Кальций, Ca 29.38 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3404 г
Кремний, Si 15.491 мг 30 мг 51.6% 87.2% 194 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 11% 1533 г
Натрий, Na 10.13 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12833 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12903 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 7.8% 2180 г
Хлор, Cl 45.97 мг 2300 мг 2% 3.4% 5003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 515.4 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Ванадий, V 36.63 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 6.1% 2786 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5338 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 20.6% 820 г
Литий, Li 2.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.3% 1653 г
Медь, Cu 92.64 мкг 1000 мкг 9.3% 15.7% 1079 г
Молибден, Mo 12.198 мкг 70 мкг 17.4% 29.4% 574 г
Никель, Ni 2.344 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41045 г
Стронций, Sr 62.14 мкг ~
Фтор, F 26.97 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14831 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 6.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.2147 мг 12 мг 1.8% 3% 5589 г
Цирконий, Zr 4.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 20.02 составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 20.02

Салат 20.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,2 %, бэта-каротином - 88,8 %, витамином C - 99,5 %, витамином K - 20,4 %, кремнием - 51,6 %, кобальтом - 12,2 %, молибденом - 17,4 %

Чем полезен Салат 20.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 20.02, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 20.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги